:

Wat leg je op een kaasplank?

Julia Boetet
Julia Boetet
2025-07-20 15:50:00
Count answers : 3
0
Op een kaasplank leg je een variatie aan lekkers, waaronder kaas, vlees, dips, fruit, groenten, brood, crackers, gedroogd fruit en noten. Zorg voor een goede variƫteit van smaken, texturen en ook uitzicht van de kaas. Mix verschillende types kaas, zoals romige zachte kaas, geitenkaas, harde milde kaas, pittige harde kaas en schimmelkaas. Neem wat vers gesneden salami en gedroogde ham samen met wat dips. Kies voor een paar dips, zoals honing, confituur, chutney, mosterd of een hummus. Elke kaasplank heeft fruit nodig, maar beperk je gerust niet tot de klassieke druiven. Kies je favoriete rauwe groentes en leg ze net zoals het fruit rond de kazen. Serveer het brood aan de kant op een aparte plank of leg het rechtstreeks op de plank, en ga voor variatie met stukjes voorgesneden stokbrood, crackers, soepstengels of zelfs zadencrackers of slablaadjes. Vul de kleinere gaten op de plank met handjesvol noten, gedroogd fruit en zaden, zoals amandelen, pecannoten, gedroogde mango, dadels, cranberries en pompoenpitten.