Welke honing uit de supermarkt is het beste?
Wil je zeker zijn van authentieke honing? Zoek dan een imker op bij jou in de buurt; dan weet je z Lees meer
Is de honing van Aldi echte honing?
Jayden Verhoeven
2025-08-08 08:24:55
Count answers
: 31
De Zoete Zon bijenhoning van Aldi wordt als beste beoordeeld. De Zoete Zon Bijenhoning van Aldi is volgens de test een zeer goede bloemenhoning en is volgens kenners houtachtig, exotisch, fruitig en de smaak blijft lang in je mond. De Zoete Zon Bijenhoning van Aldi wordt beschreven als een troebele donkere honing met een sterke volle beetje graan en sherryachtige smaak. Honing heeft een antibacteriële werking. In Europa blijkt een deel van de ingevoerde honing gemengd te zijn met suikerstroop. Met een officiële EU-onderzoeksmethode is dit niet aantoonbaar. In een Duits lab is dit wel op te sporen. Slechts 4 van de 15 potjes honing bestaan puur uit honing. Aan 11 van de 15 zijn er suikers toegevoegd.
Colin van der Meer
2025-08-08 07:51:33
Count answers
: 31
Aangevuld of bijen gevoerd met suikerwater
Er is nog een reden om het land van herkomst na te gaan. In de wintertijd voeden imkers bijen met suikerdeeg, een oplossing van water en suiker, omdat ze te weinig honing overhouden om de winter te overleven. Als dat ook in de bloeiperiode zou gebeuren, zou het suikerwater in de maag van de bijen de honing die ze produceren veranderen.
Sommige buitenlandse honingproducenten – we kunnen ze niet altijd ambachtelijke imkers noemen – halen meer honing weg en voeden steevast met suikerdeeg, of: ze vullen hun honing bij met suikerwater. Via het etiket van de honingpot kun je niet altijd nagaan of een honingproducent suikerwater gebruikt. Biologische imkers doen het alvast niet.
Biologische honing biedt zekerheid
Biologische honing is duurder, maar je bent wel zeker dat je van echte honing en zijn kwaliteiten geniet, zoals een uitgesproken smaak. Je kunt ook je lokale (hobby)imker vragen naar zijn productiewijze. De praktijk van honingmerken is moeilijker na te gaan.
Lees ook
Wat is het verschil tussen lokale honing en gewone honing?
Echte honing is puur en onbewerkt, het wordt rechtstreeks gewonnen uit de bijenkorven en heeft geen Lees meer
Annemijn Demirel
2025-08-08 05:07:19
Count answers
: 28
Beste uit de test bleek de 'Zoete Zon Bijenhoning' van Aldi.
Tim Zowran von Ranzow
2025-08-08 04:42:34
Count answers
: 20
De 'Zoete Zon Bijenhoning' van Aldi is 'Beste uit de test' en tevens 'Beste koop'.
Behalve de fouten op de etiketten, grossieren de verpakkingen ook in loze claims zoals 'natuurzuiver', '100% honing', en 'koudgeslingerd'.
Deze claims zijn echter van toepassing op alle honingsoorten en in die zin dus niets meer dan overbodige marketingpraat.
De Consumentenbond onderzocht 30 verschillende potjes en knijpflacons vloeibare honing.
Lees ook
Welke honing is wel een echte honing?
Echte honing moet voldoen aan bepaalde kwaliteitsnormen. Vermijd honing met toegevoegde suikers of Lees meer
Wat is het verschil tussen acaciahoning en gewone honing?
Honing kan zoet van smaak zijn (acaciahoning, kastanjehoning), maar ook kruidig (lavendelhoning, hei Lees meer