Hoe eten de Fransen fondue?
Evy de Groot
2025-07-06 18:43:37
Count answers
: 4
We serveren kaasfondue heel simpel met brood en een aardappelsalade bijvoorbeeld. Wij eten het eigenlijk alleen met brood, met een salade ernaast.
Nina de Leeuw
2025-07-06 18:20:59
Count answers
: 1
De schade-expert kwam oorspronkelijk uit de Savoie waar kaasfondue je zo’n beetje met de paplepel wordt ingevoerd.
Ze zei “Ah, kaasfondue” met een verzaligde glimlach, toen ik haar vroeg wat ze vanavond ging eten.
Hou de pan heet op een rechaud/fonduebrander en geef er behalve stevige brooddobbelsteentjes, ook hamblokjes, champignons en groententjes bij: denk aan even geblancheerde broccoliroosjes, stukjes komkommer, radijsjes, en wat je maar lekker vindt.
Glaasje rood erbij, smullen verzekerd.
Vincent Mohan
2025-07-06 14:12:46
Count answers
: 2
Hoe eten de Fransen fondue?
De Fransen uit de Savoie vinden dat de fondue bij hen hoort.
Het recept
Die verschillen allemaal ook iets, het zijn vooral de kazen die verschillen.
Dit is ongeveer een religie.
Iedereen in elk dal, en elke familie vindt ongeveer dat zijn eigen recept het beste is.
Persoonlijk ben ik erg gek op de Franse Beaufort kaas dus gebruik ik die maar al te graag, en maak fondue altijd zonder maizena.
Verder niets.
Wat drink je bij een fondue?
Traditioneel drink je bij een fondue Kirsch, thee en witte wijn.
In het bijzonder de Blanc de Jura, Rieseling of Pinot Blanc uit de Elzas, Zwitserse witte wijnen of witte wijnen uit de Franse Savoie.
Sienna van Noort
2025-07-06 14:08:00
Count answers
: 2
We mogen graag kaasfonduen, gewoon om gezellig te pratten en wat langer aan tafel zitten. Tijd voor elkaar nemen en GENIETEN. Wij eten het eigenlijk alleen met brood met een salade ernaast.
Lees ook
- Wat serveer je bij kaasfondue voor het avondeten?
- Wat is een fondue-avond?
- Wat mag je niet drinken met kaasfondue?
- Wat eet je bij fondue?
- Wat past goed bij kaasfondue?
- Wat eten Zwitsers bij kaasfondue?
- Wat zijn de 4 soorten fondue?
- Wat mag je niet drinken bij kaasfondue?
- Welk eten past goed bij fondue?