Zijn lokale slagers beter dan supermarkten?
De slager is tegenwoordig gewoon goedkoper, supermarkten werken zichzelf de markt uit. De prijzen zi Lees meer
Wat is het verschil tussen een slager en een supermarkt?
Noud Douglas tot Springwoodpark
2025-09-25 06:56:45
Count answers
: 33
Een slager maakt porties vlees voor consumenten klaar om te worden verkocht in een winkel.
Als slager kun je werken bij een slagerij, slachterij, winkel of supermarkt.
Een zelfstandig slager, die leiding geeft aan eigen winkel of een slagerijafdeling in een supermarkt is een bedrijfsleider.
Matthijs van den Velden
2025-09-23 10:43:13
Count answers
: 22
Het vlees en de vleeswaren zijn over het algemeen, en vroeger zeker, uitsluitend rund- en varkensvlees.
Vlees bij de slager kost gemiddeld 5 euro per kilo meer dan bij de supermarkt.
Bij de biosupermarkt is het vlees vaak nog duurder.
Het rundsvlees dat je bij de slager koopt, scoort beter op vlak van smaak en kwaliteit dan het vlees uit de supermarkt.
Vlees is duur.
Maar ook hier valt te besparen:
Het vlees is vaak van zeer goede kwaliteit en goedkoper dan in de meeste supermarkten.
Lees ook
Is vlees van een lokale slager gezonder?
Bij een slagerij mag je vlees van hogere kwaliteit verwachten dan in de supermarkt. Dit komt omdat z Lees meer
Niek Erdoğan
2025-09-12 18:54:36
Count answers
: 39
Het slagersberoep is een van de oudere ambachten. Vroeger slachtten slagers de dieren zelf. Uit het onderzoek is gebleken dat vlees van de meeste supermarkten al vaker is ingevroren en vaak al meer dan 2 jaar oud is.
We worden met zijn allen bedonderd.
Vers betekent gewoon dat vlees niet meer bevroren is en niet ouder dan 3 jaar.
Britt Elsjan of Wipper
2025-09-03 14:31:04
Count answers
: 24
Slagers werken in slagerijen, toeleverende bedrijven of supermarkten.
Een slager is een persoon die beroepsmatig stukken vlees snijdt en voorbereidt voor verkoop of gebruik.
Slagers werken niet alleen in slagerijen.
Slagers werken ook in supermarkten.
Slagers werken ook in toeleverende bedrijven.
Slagers werken niet alleen in toeleverende bedrijven.
Een slager die naast vlees ook kant-en-klaarmaaltijden verkoopt, is een slager-traiteur.
Ook zijn er biologische slagers die zich onderscheiden met biologisch vlees en vleeswaren met het Beter Leven keurmerk.
Een slager, beenhouwer is een persoon die beroepsmatig stukken vlees snijdt en voorbereidt voor verkoop of gebruik.
Slagers werken niet alleen in supermarkten.
Lees ook
Wat zijn de taken van een slager?
Een slager kan een eigen draai geven aan het vak. Het slagersvak is enorm veranderd en de ontwikkeli Lees meer
Hoe noem je iemand die in een slagerij werkt?
Een slager, beenhouwer of vleeshouwer is een persoon die beroepsmatig stukken vlees snijdt en voorbe Lees meer
Norah Groen
2025-09-03 14:15:27
Count answers
: 35
Het verschil tussen een slager en een supermarkt is het feit dat kippendijen in de supermarkt vaak geïnjecteerd worden met water om het gewicht te verhogen. De kippendijen van de slager waren beduidend malser en sappiger, terwijl die van de supermarkt droger en minder smaakvol waren. De kippendij van de slager had een mooiere kleur, was roze gekleurd, en had een betere structuur dan het supermarktvlees, dat bleekjes zag. De kippendijen van de supermarkt liepen tijdens het bakproces leeg waardoor ze gekookt werden, in tegenstelling tot de kippendijen van de slager, die gebakken waren. De smaak van de kippendijen van de slager was voller en de structuur was mals en sappig, terwijl de kip van de supermarkt smaakte flauw en de structuur een beetje droog was.
Dave Dirksen
2025-08-23 13:17:49
Count answers
: 26
Een slager verkoopt vlees van eigen vee, en een supermarkt doet dit niet noodzakelijk. Een slager heeft een nauwe samenwerking met de hele keten, inclusief boer, vervoerder en slachthuis, terwijl een supermarkt dit niet altijd heeft. Een slager verkoopt producten op kleinschalig niveau, terwijl een supermarkt vaak massaproductie verkoopt. Een slager verkoopt pure producten zonder toevoegingen en heeft een focus op dierenwelzijn, wat mogelijk niet het geval is bij een supermarkt.
Lees ook
Waarom smaakt vlees van de slager beter?
Het antwoord op de vraag waarom vlees van de slager beter smaakt, wordt niet direct beantwoord in de Lees meer
Waarom is halal slager goedkoper?
Turkse supermarkten, ofwel halal slagers, hebben over het algemeen minder kosten en houden hierdoor Lees meer
Kyan Can
2025-08-15 17:49:10
Count answers
: 36
Wat natuurlijk ook meespeelt is de kwaliteit. Supermarktvlees ligt vaak dagenlang in de schappen en wordt flink verpakt in plastic. Bij de slager krijg je vlees dat meestal dezelfde dag nog vers is gesneden.
De slager daarentegen, staat voor vallen bekend als de plek waar je écht goed vlees haalt, maar met een stevig prijskaartje.
De reden? De prijzen zijn vaak gelijk of zelfs lager, en de kwaliteit is gewoon beter.
Vooral niet je boodschappen doen in de supermarkt. De slager is tegenwoordig gewoon goedkoper.
De slager wordt weer populairder vergeleken de supermarkt
Mark Henriquez
2025-08-11 10:19:23
Count answers
: 37
Waar je het vlees koopt maakt eigenlijk geen donder uit. Het gaat er om waar het vlees vandaan komt. Als je vlees eet zoek een goede passionele slager die je kan laten zien waar hij zijn vlees vandaan, het maakt niet uit of dat in een supermarkt of op de hoek is.
Lees ook
Is vlees van de slager echt beter?
Bij een slagerij mag je vlees van hogere kwaliteit verwachten dan in de supermarkt. Dit komt omdat z Lees meer
Wat is de functieomschrijving van een slager?
Een slager is een specialist op het gebied van vlees en gevogelte. Hij of zij verwerkt het vlees en Lees meer
Evelien Ellis
2025-08-06 10:30:30
Count answers
: 25
Het gehakt dat ik bij onze slager koop is veel lekkerder en malser dan het gehakt dat we in de supermarkten kopen.
Het gehakt uit de rekken van de supermarkt is beduidend droger, is vaster en minder rul en krijgt bij het bakken een vieze, grijze kleur alsmede een onaangename penetrante geur.
Ik heb me ooit door een vleesvakman laten vertellen dat het zowel te maken heeft met de leefwijze van de dieren en met het voer dat ze krijgen, maar ook met de wijze waarop het vlees wordt verwerkt.
Vaak doen slagers dat zorgvuldiger, waarbij er bijvoorbeeld geen of veel minder ontlastingsresten in en door het vlees geraken.
Het vlees van de slager zou bovendien vaker veel verser zijn.
Mohamed Weijters
2025-07-24 11:07:34
Count answers
: 35
Bij een slagerij mag je vlees van hogere kwaliteit verwachten dan in de supermarkt. Dit komt omdat ze vaak een directe levering hebben van lokale boerderijen en vaste leveranciers. Hierdoor kunnen ze vers vlees van hoge kwaliteit aanbieden. De supermarkt heeft doorgaans een breder assortiment vlees en biedt vaak concurrerende prijzen. Wel kan de versheid en kwaliteit soms minder consistent zijn. Supermarkten zijn afhankelijk van massale distributieketens en hebben eigenlijk geen directe controle over de herkomst en kwaliteit van het vlees. Over het algemeen zijn vleesproducten bij de supermarkt een stuk goedkoper dan bij de slager.
Lees ook
Wat is het salaris van een medewerker slagerij?
Het gemiddelde bruto jaarsalaris: € 35.290 Het gemiddelde bruto maandsalaris: € 2.723 Het gemiddel Lees meer