Zijn lokale slagers beter dan supermarkten?
De slager is tegenwoordig gewoon goedkoper, supermarkten werken zichzelf de markt uit. De prijzen zi Lees meer
Waarom is halal slager goedkoper?
Joëlle Krabbe
2025-08-04 00:09:32
Count answers
: 35
Deze werkwijze maakt de slacht goedkoper dan de halal werkwijze gezien daar dier voor dier wordt geslacht in plaats van meerdere dieren in één keer.
De vleesconsumptie in Nederland is erg hoog.
In supermarkten zie je steeds meer vlees met het halal keurmerk maar veel moslimse mensen vertrouwen dit niet omdat het vlees wellicht wel is geslacht volgens de Islamitische regelgeving maar er niet gegarandeerd kan worden dat het dier een goed leven heeft gehad.
Het vlees wordt om deze reden dan ook niet veel in de supermarkt gekocht maar bij de Islamitische slager waar het halal vlees betrouwbaarder is en vaak beter van smaak.
Levi van Nimwegen
2025-08-03 19:56:39
Count answers
: 35
Deze werkwijze maakt de slacht goedkoper dan de halal werkwijze gezien daar dier voor dier wordt geslacht in plaats van meerdere dieren in één keer. De dieren worden in grote aantallen geslacht in één keer. Door de hoge vraag is de productie massaal.
Lees ook
Is vlees van een lokale slager gezonder?
Bij een slagerij mag je vlees van hogere kwaliteit verwachten dan in de supermarkt. Dit komt omdat z Lees meer
Sam de Ruiter
2025-07-24 10:36:44
Count answers
: 51
Turkse supermarkten, ofwel halal slagers, hebben over het algemeen minder kosten en houden hierdoor genoegen met een stuk minder marge. Ze zitten vaak in goedkopere panden, waardoor ze minder huur hoeven te betalen. Ook werken er vaak familieleden in de winkel, waardoor ze de loonkosten relatief laag houden. Ook investeren ze minder in logistiek, marketing en IT dan grote supermarktketens zoals Albert Heijn en Jumbo. De kwaliteitseisen zijn bij Turkse supermarkten vaak wat lager. Bij de Albert Heijn en de Jumbo zul je bijvoorbeeld niet snel kromme komkommers tegenkomen, maar de Turkse supermarkt kiest hier soms juist voor, omdat ze goedkoper ingekocht kunnen worden.