Zijn lokale slagers beter dan supermarkten?

Maud Merckx
2025-08-05 07:45:13
Count answers
: 1
Het vlees van de slager kwam volgens het expertenpanel als beste uit de bus.
Het is zo dat het vlees dat we bij de lokal slager vinden, grotendeels afkomstig is van vrouwelijke runderen, waarvan het vlees over het algemeen sappiger is en beter smaakt.
Rundvlees uit de supermarkt daarentegen is over het algemeen afkomstig van jonge mannetjesrunderen.
Het gaat om dieren die magerder zijn en geselecteerd werden op basis van hun uniforme kwaliteit.
Het gevolg: minder sappig en minder lekker vlees, weet Test Aankoop.

Jennifer van Breukeleveen
2025-07-24 07:37:41
Count answers
: 1
Dan zou ik toch denken dat de slager beter vlees heeft.
Maar klopt dit ook?
Als ik de plaatselijke slager vergelijk met de supermarkt, is de supermarkt goedkoper.

Sophie Spier
2025-07-24 06:48:01
Count answers
: 1
Bij een slagerij mag je vlees van hogere kwaliteit verwachten dan in de supermarkt. Dit komt omdat ze vaak een directe levering hebben van lokale boerderijen en vaste leveranciers. Hierdoor kunnen ze vers vlees van hoge kwaliteit aanbieden. De supermarkt heeft doorgaans een breder assortiment vlees en biedt vaak concurrerende prijzen. Wel kan de versheid en kwaliteit soms minder consistent zijn. Het kopen van vlees bij de slager kan voordelen hebben op het gebied van lokale betrokkenheid en duurzaamheid. Slagers werken vaak samen met lokale boeren en leveranciers, waardoor je de mogelijkheid hebt om vlees te kopen dat afkomstig is van dieren die op een verantwoorde manier zijn grootgebracht. Over het algemeen zijn vleesproducten bij de supermarkt een stuk goedkoper dan bij de slager. Het kopen bij een slager biedt een meer persoonlijke ervaring.

Lieke Zhang
2025-07-24 06:20:22
Count answers
: 2
De slager is tegenwoordig gewoon goedkoper, supermarkten werken zichzelf de markt uit. De prijzen zijn vaak gelijk of zelfs lager, en de kwaliteit is gewoon beter. De slager wordt weer populairder vergeleken de supermarkt. De slager is tegenwoordig gewoon goedkoper.
Het vlees is vaak van betere kwaliteit, verser en je kunt precies de hoeveelheid kopen die je nodig hebt.
Vooral niet je boodschappen doen in de supermarkt. De slager is tegenwoordig gewoon goedkoper.
Lees ook
- Is vlees van een lokale slager gezonder?
- Wat zijn de taken van een slager?
- Hoe noem je iemand die in een slagerij werkt?
- Waarom smaakt vlees van de slager beter?
- Waarom is halal slager goedkoper?
- Is vlees van de slager echt beter?
- Wat is het verschil tussen een slager en een supermarkt?
- Wat is de functieomschrijving van een slager?
- Wat is het salaris van een medewerker slagerij?