Heerlijke receptinspiratie vinden
Recepten zoeken en filteren op basis van jouw (dieet)wensen
Jouw favoriete recepten bij elkaar verzamelen
De hoeveelheden eenvoudig aanpassen aan jouw huishouden
Een boodschappenlijstje maken
Ons weekmenu bekijken of er zelf een samenstellenLees meer
Wat is het gezondste gerecht ter wereld?
De voornaamste redenen voor de gezonde Grieken zijn olijfolie in plaats van boter en vis in plaats van vlees.
En niet iedere dag eieren kaas en melk − de reden waarom Nederland nog steeds laag scoort in de lijstjes – maar wel yoghurt.
Somminge voedingsjournalisten noemen het zelfs de meest...Lees meer
Wat zijn de 5 regels voor slimheid?
1. Speel brain games
2. Doe aan mindfulness
3. Train ook je fysiek
4. Leer een instrument bespelen
5. Overweeg elektrische stimulatieLees meer
Wat is het slimme kooksysteem?
Het tijdperk van slimme keukens wordt aangevoerd door slimme apparaten. Slimme apparaten nemen het voortouw. Van koelkasten die je boodschappenlijstje beheren tot ovens die op afstand voorverwarmd kunnen worden, deze technologieën bieden gemak en efficiëntie. Ze helpen ons niet alleen tijd te besparen, maar zorgen ook voor een meer gepersonaliseerde...Lees meer
Kies daarbij zoveel mogelijk voor plantaardige en verse, onbewerkte producten. Varieer voldoende in je voeding. Varieer zo veel mogelijk bij elk maaltijdmoment. Ontdek de concrete tips van Vlaams Instituut Gezond Leven om elk eetmoment van de dag gebalanceerd samen te stellen. Probeer de natuurlijke actie- en rustfase zo goed mogelijk...Lees meer
Wat zijn 37 superfoods?
Volgens het Voedingscentrum zijn superfoods ‘voedingsmiddelen waarvan wordt gezegd dat ze een hoog gehalte aan voedingsstoffen of bioactieve stoffen bevatten, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten’.
Het centrum noemt als voorbeeld: gojibessen, cacaobonen, hennepzaad en tarwegras.
Tegenwoordig worden ook boerenkool, zeewier, eieren, spinazie, avocado, blauwe bessen, olijfolie, knoflook, vette vis en...Lees meer
Wat is het gezondste eten op de hele wereld?
Het gezondste voedsel uit het onderzoek is waterkers.
Waterkers bevat een groot aantal vitaminen, mineralen en secundaire plantaardige stoffen.
Slechts 100 gram van de bladgroente zou genoeg zijn om het grootste deel van de dagelijkse vitamine C-behoefte te dekken.
Waterkers bevat dus veel meer vitamine C dan sinaasappels en citroenen,...Lees meer
Hoe kan ik 10 kilo afvallen?
Je kan op een gezonde manier 10 kilo afvallen in 10 tot 20 weken.
Als we kijken naar wat gemiddeld èn gezond is, dan is tussen de 0,5 kg en 1 kg per week afvallen mogelijk.
Een calorietekort creëer je door meer energie te verbranden dan dat je binnenkrijgt met...Lees meer
Wat is Le Booster Superfood?
Le Booster Superfood is een biologisch gezondheidsserum.
Bevat ingrediënten die jouw huid helpt tegen de strijd van veroudering.
Herstelt de huid en geeft een jeugdige uitstraling
Geeft een gezonde gloed en vertraagt veroudering.
Maakt de huid steviger en activeert jeugdige functies
Directe schoonheidseffecten gecombineerd met langetermijneffecten.
Bevat acerola, spirulina en...Lees meer
Hoe maak je zelf probiotica thuis?
Hoe maak je waterkefir? Alles wat je nodig hebt is biologische suiker, water, de kefir-bacteriën en wat zoets als dadels of appel. De gunstige bacteriën in de korrels ‘eten’ de suikers in het suikerwater, en terwijl ze de suikers metaboliseren, produceren ze een verscheidenheid aan gunstige zuren en dus die...Lees meer
Is het beter om te fermenteren met zout of azijn?
Het is beter om te fermenteren met zout dan azijn.
Fermentatie is het proces waarbij de koolhydraten worden omgezet door micro-organismen.
Gebruik bij voorkeur grijs zeezout, dat veel meer mineralen bevat dan ons gewone witte keukenzout.
Snijd de groenten fijn en bestrooi ze met zout.
Bij een aantal soorten (augurken,...Lees meer
Kan ik gewoon zout gebruiken in plaats van inmaakzout?
Nee, je kunt geen gewoon zout gebruiken in plaats van inmaakzout.
Gebruik kruiden en specerijen om smaak toe te voegen aan je eten.
Kook met zuren om pit en frisheid toe te voegen aan je gerechten.
Voeg umami toe om een diepe, hartige smaak te creëren.
Rooster je groenten in...Lees meer
Welke voeding bevat veel probiotica?
Probiotica is de benaming voor de nuttige bacteriën zelf, die soms worden toegevoegd aan yoghurtdranken of als supplement worden verkocht. Zuivelproducten, eieren, olie en vlees blijken niet of nauwelijks prebiotica te bevatten.Lees meer
Wat mag je niet doen tijdens de fermentatie?
Tijdens de fermentatie mag je geen ziekmakende bacteriën laten ontstaan.
Je mag geen producten fermenteren waarbij de risico's groter zijn zonder de juiste receptuur en kundig te werk te gaan.
Je mag niet zelf fermenteren zonder hygiënisch te werken en kundig te zijn.
Je mag geen onzorgvuldig pekelen of te...Lees meer