Wat betekent "met het seizoen mee eten"?
Linde Koster
2025-07-06 06:31:36
Count answers
: 2
Met ‘het seizoen mee eten’ scheelt veel geld, dat heb je vast al eens gehoord.
Maar naast dat het goedkoper is, is het ook beter voor het milieu.
Dat komt doordat seizoensgroenten niet in kassen gekweekt hoeven worden.
En ze hoeven ook niet met het vliegtuig om naar Nederland geïmporteerd te worden.
Kyan Can
2025-07-06 05:14:29
Count answers
: 2
Als je ‘met het seizoen’ mee eet gaat dat variëren automatisch: ideaal.
Bovendien smaken groenten ‘vers van Hollandse bodem’ vaak nét wat lekkerder.
De vitaminen en mineralen blijven namelijk optimaal bewaard en de smaak is voller.
Ook leuk: leg zelf een klein groentetuintje aan of zet een kweekkastje neer.
Dan leer je vanzelf, op een leuke manier, welke groenten bij het seizoen horen.
Hidde Goudriaan
2025-07-06 04:48:43
Count answers
: 3
Met het seizoen mee eten heeft zo zijn voordelen. Zo is de smaak van de producten lekkerder in de periode dat ze werkelijk geoogst worden. Ook kies je op die manier voor duurzaam eten. De prijs is vaak lager. En, niet geheel onbelangrijk, je hebt automatisch een gevarieerd en verantwoord eetpatroon als je deze producten kiest. Krijg je mooi lekker veel voedingsstoffen binnen.
Het woord zegt het al; dat zijn de groenten die op dit moment vers uit eigen bodem komen.
Oscar van den Nuwenhijsen
2025-07-06 04:19:17
Count answers
: 2
Met het seizoen mee eten is niet alleen leuk voor de afwisseling en de volle beleving van de jaargetijden, er zijn nog veel meer redenen.
Niet voor niks levert een bepaald seizoen ons bepaalde producten op.
De seizoensgebonden producten zijn op dat moment rijp om te oogsten en dus helemaal ‘grootgebracht’ door de natuur zelf.
Daarom zit het boordevol natuurlijke voedingsstoffen, meer dan wanneer het op een kunstmatige manier op een andere manier is gegroeid.
Het seizoen geeft je wat je nodig hebt qua voedingsstoffen en energie.
Wanneer je met groenten en het fruit mee-eet in het seizoen, zul je je lichaam ook optimaal voorzien van voedingsstoffen.
Niet voor niks eten we zuurkool, boerenkool in combinatie met lekkere aardappelen in de winter.
Dit biedt je net wat meer koolhydraten dan zomerproducten.
Puur om je lichaam te voorzien van de nodige voedingsstoffen om de kou aan te kunnen.
In de zomer is er dan weer volop aanbod van waterrijk fruit zoals meloen -boordevol water- om jou volop te hydrateren in de warme zomer.
In de herfst gaan we natuurlijk naar het koudere en nattere seizoen toe, warme pompoensoep biedt je dan volop voedingsstoffen om komend griepseizoen aan te kunnen.
En klaar om weer lekker strak in je vel te komen in het voorjaar?
De verse oogst Elstar appelen en witte asperges gaan je daarbij helpen!
Evelien Ellis
2025-07-06 03:08:40
Count answers
: 5
Als je ‘met het seizoen’ mee eet gaat dat variëren automatisch: ideaal. Bovendien smaken groenten ‘vers van Hollandse bodem’ vaak nét wat lekkerder. De vitaminen en mineralen blijven namelijk optimaal bewaard en de smaak is voller. Dan leer je vanzelf, op een leuke manier, welke groenten bij het seizoen horen.
Jaylinn Bosch
2025-07-06 02:02:19
Count answers
: 1
Met de seizoenen mee eten is niets meer dan de producten eten die in het huidige seizoen groeien. Aardbeien en asperges kun je het beste in de lente/zomer eten en boerenkool eet je bijvoorbeeld weer in de winter. Met de seizoenen mee eten betekent dus dat je lokale producten eet waarvoor geen diepvries of verwarmde kassen voor nodig zijn. Met het seizoen mee eten brengt meerdere voordelen met zich mee. Ten eerste is het goedkoper, het hoeft namelijk niet geïmporteerd te worden naar Nederland. Het scheelt dus enorm in de portemonnee. Daarnaast is het eten verser, waardoor er meer vitamines bewaard blijven in de producten. Je eet dus ook gezonder als je met het seizoen mee eet.
Yinthe de Gruson
2025-07-06 01:59:03
Count answers
: 3
Met het seizoen mee eten houdt in dat je producten eet wanneer het hun seizoen is. Dit heeft verschillende voordelen, zoals dat de producten verser zijn, meer voedingsstoffen bevatten en beter aansluiten op de behoefte van de mens. In de zomer heeft je lijf bijvoorbeeld niet zo veel behoefte aan zware kost, maar vooral aan vocht, terwijl in de winter je lijf meer behoefte heeft aan vitamine C en D. Door seizoensgroenten te eten, eet je niet alleen minder saai, maar het is ook een stuk gezonder omdat je door gevarieerder te eten alle voedingsstoffen binnenkrijgt. Bovendien zijn seizoensproducten goedkoper en duurzamer, omdat er geen gebruik gemaakt hoeft te worden van transport en opslag, wat veel energie en uitstoot bespaart.
Lees ook
- Wat is seizoensgebonden eten?
- Wat hoort bij welk seizoen?
- Hoe eet je volgens het seizoen?
- Welke producten zijn seizoensgebonden?
- Hoeveel maanden per jaar kan je mais eten?
- Welk vlees in welk seizoen?
- Welke groenten welke maand?
- Waarom is het belangrijk om volgens de seizoenen te eten?
- Wat zijn de beste eettijden?