Wat hoort bij welk seizoen?
Seizoensfruit in de lente. Na een lange winter is het een verademing om weer te genieten van typisc Lees meer
Wat is seizoensgebonden eten?
Ella Tillmanno
2025-08-27 19:19:09
Count answers
: 14
Seizoensgebonden eten houdt in dat je eet volgens de seizoenen.
Vroeger was dit niet zo en at iedereen dus ‘volgens de seizoenen’.
Eten volgens de seizoenen nodigt je uit om eens iets verder te kijken dan de supermarkt.
Seizoensproducten zijn vaak van betere kwaliteit.
Eten volgens de seizoenen bespaart geld.
Groenten en fruit van het seizoen hoeven een minder grote afstand af te leggen.
Sjoerd de Hoogh
2025-08-20 08:13:58
Count answers
: 24
Seizoensgebonden producten zijn producten die vlak bij huis verbouwd worden in bepaalde seizoenen. Dat wil dus zeggen: producten die uit Nederland of in de buurt van Nederland komen en volop verkrijgbaar zijn doordat ze rijpen in een bepaald seizoen. Doordat ze in grote aantallen per vrachtwagen of boot geïmporteerd worden is er vrij weinig belasting voor het milieu.
Lees ook
Wat betekent "met het seizoen mee eten"?
Met de seizoenen mee eten is niets meer dan de producten eten die in het huidige seizoen groeien. Aa Lees meer
Micha Verheuvel
2025-08-20 04:12:41
Count answers
: 26
Seizoensgroente en –fruit groeit gewoon op de Nederlandse akkers, zonder hulp van verwarmde kassen.
Het is daarom een soort groente die veel minder negatieve gevolgen heeft voor ons milieu.
Koop je groente buiten het seizoen?
Dan is de kans groot dat deze uit verwarmde kassen of uit gekoelde bewaarlocaties komt.
Daar is dus veel energie voor gebruikt.
Ook kan het zijn dat je groente uit een ander land komt, soms zelfs zo’n ver land dat je groente met het vliegtuig of boot naar Nederland is vervoerd.
Dat is ook niet milieuvriendelijk.
Je kunt beter lokale producten eten, die uit de omgeving komen.
Seizoensgroente zijn daarom de beste keuze als je voor de groente op je bord een milieubewustere keuze wilt maken.
Bovendien hebben ze vaak een stuk meer smaak, omdat ze lekker vers zijn en konden groeien onder natuurlijkere omstandigheden.
Een groente- of fruitsoort die in het seizoen is, groeit op dat moment volop op de akkers of in boomgaarden in Nederland.
Dat betekent dat de groente of het fruit niet lang bewaard hoeft te worden, niet in verwarmde kassen groeit en niet ver hoeft te worden vervoerd.
Felix van der Zijl
2025-08-15 07:25:15
Count answers
: 26
Groente en fruit die worden geteeld in de volle grond, onder een plastic tunnel of in de onverwarmde kas hebben elk jaar een periode waarin ze klaar zijn om te oogsten. In de periode dat ze worden geoogst en verkocht, zijn het seizoensproducten. Gebruik de seizoensgroente en seizoensfruitkalender om iedere maand te zien welke producten in het seizoen zijn.
Lees ook
Welke producten zijn seizoensgebonden?
Groente en fruit die worden geteeld in de volle grond, onder een plastic tunnel of in de onverwarmde Lees meer
Hoeveel maanden per jaar kan je mais eten?
Verse maiskolven zijn goed verkrijgbaar in de zomer, gemiddeld in de herfst en winter, maar bijna ni Lees meer
Zakaria de Bruin
2025-08-07 23:07:48
Count answers
: 28
Seizoensgebonden voedingsmiddelen zijn een stuk verser, lekkerder, goedkoper en gemakkelijk verkrijgbaar. Het voedingscentrum adviseert om per dag minimaal 250 gram groenten en twee stuks fruit te eten. Seizoensgroenten en seizoensfruit is goed voor het milieu: vervoerkosten vanuit het buitenland, verwarmingskosten kas en kosten voor het bewaren zijn heel wat minder.
Niek Erdoğan
2025-07-31 07:37:47
Count answers
: 32
Seizoensgroenten en -fruit zijn producten die in een bepaald seizoen, in eigen land worden geteeld. Omdat de groeiomstandigheden afhankelijk zijn van het seizoen, kun je sommige groenten en fruit alleen in specifieke periodes van het jaar kopen. Zo zijn asperges typisch voor de lente, terwijl aardbeien vooral in de zomer in de winkel liggen. Er zijn ook groenten en fruitsoorten, zoals kolen en appels, die minder gevoelig zijn voor seizoenswisselingen en het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Seizoensgroente en -fruit zijn verser, lekkerder en vaak goedkoper. Doordat ze geen lange reizen hoeven te maken, zijn ze ook nog beter voor het milieu.
Lees ook
Welk vlees in welk seizoen?
Per wildsoort en per provincie geldt een periode waarin jacht is toegestaan. Er mag bijvoorbeeld al Lees meer
Welke groenten welke maand?
Januari Aardappelen, Boerenkool, Knolselderij, Prei, Koolraap, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Sp Lees meer
Wouter Visser
2025-07-24 14:38:05
Count answers
: 29
Elke groente heeft een bepaalde groeiperiode die samenhangt met de weersomstandigheden en dus de seizoenen. Seizoensgroenten worden voor de gemakkelijkheid vaak ingedeeld per seizoen, maar dit is eigenlijk niet echt de beste indeling. Elke groente heeft haar eigen favoriete maand(en).
Voor een overzicht van seizoensgroenten kan je een seizoensgroentekalender raadplegen.
Yasmin de Leeuw
2025-07-18 10:21:48
Count answers
: 27
Seizoensgebonden eten zijn producten die in een bepaalde periode geoogst worden. Het zijn groenten en fruitsoorten die in onze regio in volle grond of in niet-verwarmde serres worden geoogst. Je ontdekt welke groenten en fruitsoorten in welke maand(en) verkrijgbaar zijn. Zo smul je van asperges in de lentemaanden of eet je aardbeien enkel van april tot augustus. Kies je voor seizoensgroenten en -fruit, dan eet je niet alleen lekker gezond, je maakt ook een bewuste, duurzame keuze voor lokale boeren.
Lees ook
Waarom is het belangrijk om volgens de seizoenen te eten?
Uiteraard is een gevarieerd aanbod prettig, maar vanuit sociaal-, milieu- en gezondheidsoogpunt is h Lees meer
Wat zijn de beste eettijden?
Een stevig ontbijt, een bescheiden lunch en een lichte avondmaaltijd werken het best. Eten we een gr Lees meer
Guusje de Lange
2025-07-06 04:16:39
Count answers
: 21
Er wordt gedacht dat het eten van voedsel dat in het seizoen geoogst wordt, precies de juiste voedingsstoffen levert die passen bij de omstandigheden van die tijd van het jaar. Dat heet seizoensgebonden eten. Dan eet je wat in het seizoen is en lokaal geproduceerd wordt. Die voedingsmiddelen zijn door de natuur ontworpen om ons lichaam te voorzien van precies de voedingsstoffen die we nodig hebben in dat jaargetijde.
Lenn Demirci
2025-07-06 03:33:11
Count answers
: 27
Eten volgens de seizoenen is een handige manier om variatie te brengen in het menu.
Variëren is de boodschap om volop van alle gezondheidsvoordelen van groenten en fruit te kunnen genieten.
Omdat lokale seizoensproducten in ideale omstandigheden worden geteeld en niet vroeger moeten worden geplukt omdat ze nog een lange reis moeten afleggen, hebben ze vaak meer smaak.
Teeltsystemen waarbij het ecologisch denken voorop staat, kiezen in hoofdzaak voor de productie van inlandse groenten en fruit en respecteren zoveel als mogelijk de seizoenen.
De achterliggende gedachte van korte ketensystemen is de verkoop van streekeigen en seizoensgebonden producten te stimuleren en de milieubelasting door lange transporten en verpakkingen te beperken.
Eten volgens de seizoenen is makkelijker gezegd dan gedaan.