Hoe gezond is dim sum?
Sam van der Laan
2025-06-20 22:34:52
Count answers: 5
dim-sum (gestoomd)
Beperk rijst en nasi -, bami - of mihoengerechten. Neem evenveel als thuis. Je bord er voor een kwart mee vullen, is ideaal. Kies eerst voor gewone zilvervliesrijst.
Benjamin Dekker
2025-06-20 22:30:49
Count answers: 2
Een Chinees gerecht dat je goed kunt eten als je aan de lijn bent, is Dim Sum.
Dit zijn kleine gestoomde pasteitjes, gevuld met bijvoorbeeld garnalen, vlees en andere vullingen.
Je kunt ook om gestoomde vis met gestoomde groenten vragen.
Vermijd alle gefrituurde producten, zoals loempia’s en kroepoek.
Emily Fremie
2025-06-20 22:30:29
Count answers: 9
Er zijn een aantal redenen waarom het belangrijk is om wat onderzoek te doen voordat je naar een Dim Sum restaurant gaat.
Ten eerste is het menu in een Dim Sum restaurant soms erg overweldigend, vooral als je niet bekend bent met de gerechten.
Door van tevoren wat onderzoek te doen, krijg je een beter idee van welke gerechten je eventueel gaat eten en kom je erachter of ze wel passen bij je dieet.
Daarnaast is het belangrijk om te weten wat er in de gerechten zit, vooral als je allergieën of dieetbeperkingen hebt.
Sommige Dim Sum gerechten bevatten bijvoorbeeld noten, schaaldieren of gluten.
Als je dus allergisch bent voor deze ingrediënten, is het belangrijk om te weten welke gerechten je moet vermijden.
Matthias van Wijk
2025-06-20 21:29:00
Count answers: 7
Gezonde opties zijn dus:
Gestoomde dim-sum
Gegrilde garnalen
Groentesoep, kippensoep
Gepocheerde vis met Chinese paddenstoelen
Gefileerde kip of eend met broccoli
Tjaptjoi met kip of ossenhaas
Foe-yonghai met garnalen of krab
Varkens- of ossenhaas met oesterketjap op paprikasaus.
Hoewel de traditionele Chinese keuken met basisproducten als groenten, tofu en zeevruchten heel gezond is, zijn de Chinese gerechten die je bij ons vindt, dat niet altijd.
Je kiest beter voor gerechten die gebakken, gestoomd, gekookt of gesauteerd zijn in een kleine hoeveelheid olie.
Faye Suijker
2025-06-20 21:12:53
Count answers: 5
Aziatisch eten is erg gezond en vaak weinig calorieën. Dit komt doordat er vooral gebruik wordt gemaakt van verschillende kruiden voor smaak in plaats van ingrediënten die veel vet bevatten, zoals boter en olie. Er zijn nog een heleboel gerechten vol groenten en mager eiwit, zoals gestoomde dim sum. Denk aan gegrilde garnalen, of een lichte groente- of kippensoep. Ook gepocheerde vis met Chinese paddenstoelen, kip of eend met broccoli, of tjaptjoi met kip of ossenhaas zijn prima opties. In iedere keuken is het sowieso beter om gefrituurde gerechten, vet vlees en koolhydraatrijke opties te laten staan.
Isabel Ramos
2025-06-20 19:52:55
Count answers: 4
Geen informatie over de gezondheid van dim sum wordt verstrekt in de tekst.
none
Hannah Ramlal
2025-06-20 19:05:37
Count answers: 3
Dim sum is heel gezond. Doordat je telkens kleine gerechten eet zal je sneller het gevoel krijgen dat je vol zit. Je zult dus niet te snel te veel eten als je dim sum eet. Daarnaast is thee gezond en goed voor je metabolisme. Deze combinatie zorgt ervoor dat dim sum heel erg gezond is ten opzichte van andere gerechten.
Vera Jansen
2025-06-20 18:57:09
Count answers: 2
Ook is het goed om kleine hapjes te eten, vanwege het feit dat je sneller een verzadigd gevoel krijgt. Dim Sum is een lichte lunch. Natuurlijk is het niet de bedoeling dat je dit dagelijks gaat eten, want te veel van alles is ook weer slecht voor je. Dit is een van onze belangrijkste gezondheidstips, omdat het bijdraagt aan de spijsvertering. Eet het dus eens in de zoveel tijd, wanneer je gezellig wilt bijpraten met familie of vrienden.