Welke wijn past goed bij een voorgerecht?
Bij voorgerechten als salades, wit vlees of vis wordt er vaak gekozen voor een witte, droge wijn, zo Lees meer
Duurzame voedsel tips
Ruben von Heinrich d'Omóróvicza
2025-10-05 09:27:53
Count answers
: 36
Zelf aan de slag met duurzamer eten?
Voedingscentrum geeft tips
Ben je leverancier, horecaondernemer of een andere partner in de voedselketen en wil je ook aan de slag met duurzaam voedsel?
Of wil je zelf weten hoe je duurzamer kunt eten en drinken?
Bekijk dan deze pagina op Voedingscentrum.nl.
Daar vind je meerdere tips en adviezen.
Silke Brievingh
2025-10-01 12:19:40
Count answers
: 33
Eet minder dierlijke, meer plantaardige eiwitten.
Eet volgens de Schijf van Vijf.
Verspil minder voedsel.
Eet geen ingevlogen groente en fruit.
Let op (top)keurmerken.
Lees ook
Wat zijn de 5 basisstappen bij wijnproeven?
Om wijn te evalueren, komt het allemaal neer op de 5 s'en. SEE (ZIEN) SWIRL (WALSEN) SNIFF/SMELL Lees meer
Lenn Demirci
2025-09-19 03:41:48
Count answers
: 31
Eet minder vlees, kies vaker peulvruchten en noten.
Vervang rood en bewerkt vlees door peulvruchten zoals bonen, linzen of kikkererwten.
Verspil zo min mogelijk voedsel, koop en kook op maat.
Eet op maat, en niet te veel snacks en snoep.
Drink vooral kraanwater, thee en koffie.
Eet voldoende zuivel en kaas, maar niet meer dan nodig.
Kies seizoensproducten en kijk naar herkomst.
Kies voor top keurmerken op producten.
Milou van de Brink
2025-09-18 11:42:51
Count answers
: 30
Eet bij voorkeur volwaardige granen en zetmeelhoudende producten, meer fruit en verse groenten en minder dierlijke producten.
Koop rechtstreeks bij de producent of bij een solidaire aankoopgroep voor artisanale landbouw.
Kies liever verse basisproducten en ontdek het plezier van zelf te koken.
Begin met kleinere porties en koop bij voorkeur lokaal kwaliteitsvlees.
Vervang uw lapje vlees door plantaardige eiwitrijke voeding, zoals bonen, erwten of linzen.
Koop, indien mogelijk, gelabelde producten.
Stel vooraf een boodschappenlijstje op en controleer in de winkel of de houdbaarheidsdata wel degelijk overeenkomen met de planning van uw menu’s.
Geef de restjes uit uw kookpotten en uit de koelkast een tweede kans.
Herschik uw koelkast regelmatig en zet de voedingsmiddelen die sneller verbruikt moeten worden vooraan.
Gooi het afval niet in de vuilniszak, maar in het compostvat.
Lees ook
Hoe kan ik mijn wijnproeverij leuker maken?
Kies een thema, dat geeft structuur aan je proeverij en, daarmee, rust aan je hoofd. Een land of reg Lees meer
Welk hapje past bij pinot grigio?
Een uitstekende combinatie met een goede Pinot Grigio is bijvoorbeeld gegrilde vis maar ook met blad Lees meer
Chris Groenestein
2025-09-09 14:54:46
Count answers
: 38
Choosing plant-based is the most sustainable way of eating, since plants use up less natural resources to grow and emit less CO2-equivalents.
Choose delicious lentils, beans, or mushrooms to satisfy your need for proteins and that umami flavour.
Choose veggies that are regional and seasonal.
Try to avoid needless packaging.
Choose an apple or a banana over a pre-packaged fruitcup, and bring your own coffee mug instead of grabbing a plastic one.
Use a reusable waterbottle and fill up at one of the water-points!
Choose sandwiches with lots of veggies, instead of of meat and cheese.
Bringing sandwiches from home?
Use a reusable sandwich bag or box.
Jayda Sanders
2025-08-28 20:02:31
Count answers
: 26
Niet te veel vlees eten, meer plantaardig eten en minder voedsel verspillen.
Vooral uit de Schijf eten en kies voor topkeurmerken.
Bekijk onze tips om een stap te zetten.
Minder eten en drinken weggooien levert veel winst op voor het milieu.
Duurzamer groente en fruit kiezen doe je door bijvoorbeeld te kiezen voor soorten die het klimaat minder belasten.
Met de Voedselafdruk zie je wat het de aarde kost om jouw eten en drinken te produceren.
Lees ook
Wat kan je proeven in wijn?
Je kunt in wijn onder andere proeven: Fruitsmaken, zoals bessen, kersen, appels, peren, citrusvruch Lees meer
Welke snack is lekker bij rode wijn?
Rode wijn, zoals Sangiovese, Beaujolais of Cabernet Franc. Of een witte Rioja of Godello Een rode w Lees meer
Helena Verbeeck
2025-08-28 16:46:28
Count answers
: 34
Wil je vaker voor groente kiezen, als basis van je maaltijd?
Dan eet je gelijk ook een stuk duurzamer.
Met ons uitgebreide vega(n) assortiment wordt ook nog eens makkelijk kiezen.
Kies producten die bij jou passen
Casper van Loon
2025-08-28 15:51:14
Count answers
: 29
Duurzaam eten betekent dat voedsel zo wordt geproduceerd, vervoerd en geconsumeerd dat het zo min mogelijk schade aanricht aan het milieu, mens en dier.
Eet minder vlees.
Koop lokaal en uit het seizoen.
Voorkom voedselverspilling.
Kook met onbewerkte producten.
Kweek je eigen kruiden en groenten.
Leer conserveren.
Deel je maaltijden.
Lees ook
Wat is lekker voor op een borrelplank?
Kies bijvoorbeeld een paar romige kazen uit, wat lekker vlees zoals parmaham of paté en haal cracker Lees meer
Wat is een typisch Frans toetje?
Clafoutis is een typisch Frans nagerecht, meestal gemaakt van kersen in een soort beslag. Het lijkt Lees meer