Wat kan ik gebruiken in plaats van geleisuiker?

Ilse Nguyen
2025-07-19 18:14:38
Count answers
: 4
Chiazaad is namelijk een geweldige vervanger voor geleisuiker. Chiazaad neemt vocht op, waardoor het mengsel indikt. Normaal gesproken zorgt de geleisuiker daarvoor, maar als je jam zonder geleisuiker wilt maken, is chiazaad een geweldige vervanger.
Zou ik andere zaden of bindmiddelen kunnen gebruiken in plaats van chiazaad om jam zonder geleisuiker te maken?
Chiazaad neemt vocht op en wordt dan gelei-achtig, daarom is dit de beste keus als vervanger voor geleisuiker.