Wat zijn typische Amsterdamse producten?
Wout Yildirim
2025-06-27 19:23:26
Count answers
: 2
Ossenworst is uitgevonden in de 17e-eeuw en wordt traditioneel gemaakt van gerijpt rundvlees met een beetje peper, kruidnagel, foelie en nootmuskaat: kruiden uit De Oost.
Romig, zout, leverig: zalig.
Het beste tafelzuur komt natuurlijk van Kesbeke uit Amsterdam.
Amsterdam is het koninkrijk van de kroket.
Het is misschien wel een van de oudste traditionele recepten die bewaard zijn gebleven: de duivekater.
Voor alle zoetekauwen onder ons: een bakkie pleur is niet compleet zonder koggetje.
Niet te missen in elke echt Amsterdamse kroeg: de kopstoot.
Als er een bestsellerboek en bijbehorende film wordt gemaakt over en met jouw oesters, dan verdien je zeker een plekje in deze lijst.
Nog zo’n klassieker is het slagroomijs van banketbakkerij Van der Linde op de Nieuwendijk.
Een klassieker die ook vandaag de dag nog meegaat herken je aan het feit dat het er altijd druk is.
Liam Bekbergen
2025-06-27 18:32:19
Count answers
: 3
Van oudsher zijn haring, bier, jenever, Amsterdamse uien maar ook cacao, koffie, kruiden en specerijen typisch Amsterdams eten en drinken.
Jip Stange
2025-06-27 17:13:21
Count answers
: 5
De volgende zinnen geven een antwoord op de vraag:
Eberhardjes: deze koekjes, vernoemd naar de geliefde oud-burgemeester Eberhard van der Laan, staan symbool voor verbinding en liefde.
Amsterdamse koggetjes: knapperige koekjes met amandelen en een vleugje karamel.
Ossenworst: oorspronkelijk een gerookte worst, maar tegenwoordig meestal rauw gegeten, vaak geserveerd met Amsterdamse uitjes en mosterd.
Gemberbolus: een variant op de bekende Zeeuwse bolus, maar dan met een intense gembersmaak.
Broodje halfom: een klassiek Joods-Amsterdams broodje met een combinatie van runderpek en gekookte lever, vooral beroemd bij Slagerij Louman.
Kopstootje: een ultieme Amsterdamse combinatie: een glas jenever met een biertje ernaast.