:

Is pinot noir of cabernet sauvignon beter bij zalm?

Emma van Loon
Emma van Loon
2025-08-30 10:41:47
Count answers : 23
0
Drinkt u liever rood? Kies dan voor een fruitig rode wijn met weinig tannines, zoals een Pinot Noir. Bij een koud gerecht met gerookte zalm past een Pinot Gris of Sauvignon Blanc perfect. Een Pinot Gris of Sauvignon Blanc past bij gerookte zalm. Een Pinot Noir past bij gerookte zalm. Een Cabernet Sauvignon past niet bij zalm.
Roos Zhang
Roos Zhang
2025-08-30 09:32:06
Count answers : 22
0
Bij zalm drink je een witte wijn en vaak dan een chardonnay, pinot noir, pinot gris of sauvignon blanc. Rode wijn, Rosé wijn en mousserende wijn passen minder goed bij zalm.

Lees ook

Welke wijn is lekker met vis?

Ansjovis Witte wijn, zoals Sauvignon Blanc, Albariño, Verdejo, Riesling of rosé. Coquilles Fris wit Lees meer

Kun je rode wijn combineren met vis?

Tonijn is een voedzame en stevige vis die gegrild goed te combineren is met een mooie rode wijn, zoa Lees meer

Max Schouten
Max Schouten
2025-08-30 08:27:26
Count answers : 23
0
Wanneer u liever rood drinkt, is het verstandig om te kiezen voor een lichtere Pinot Noir wijn. Ook kunt u kiezen voor rode wijn, kies voor een fruitige Pinot Noir voor een spannende smaakcombinatie. Er wordt niets gezegd over Cabernet Sauvignon.
Maya Boer
Maya Boer
2025-08-30 05:52:37
Count answers : 20
0
Door de stevige structuur van zalm kan een rode wijn zoals een Pinot Noir ook prima. Als je de voorkeur geeft aan rode wijn, biedt een Pinot Noir een opwindende en smaakvolle combinatie die de zalm en de wijn naar nieuwe hoogtes tilt. Er wordt geen vergelijking gemaakt met cabernet sauvignon.

Lees ook

Waarom geen rode wijn bij vis?

Rode wijn bevat tannines (de bitterstoffen in de schil en pitten), die slecht reageren op vis. Witte Lees meer

Is Riesling lekker bij vis?

Vis is een van de meest voorkomende combinaties met Riesling. De frisse zuren van de wijn complemen Lees meer