Hoe houd je madeleines vers?

Vera Korkmaz
2025-08-13 00:40:01
Count answers
: 1
De Madeleines zijn vers gebakken het lekkerst.Tip: Doordat je het beslag gerust wat langer in de koelkast kunt laten rusten, kun je bijvoorbeeld ‘s avonds het beslag maken om het daarna de hele nacht in de koelkast te bewaren.

Jente Jacquot
2025-08-12 23:36:11
Count answers
: 4
Maak de hoeveelheid beslag zoals hieronder beschreven, vries er een deel van in, zet ook nog wat in de koelkast, en binnen een half uur zet je verse madeleines op tafel.
Helemaal vers zijn madeleines het aller-allerlekkerst.
Maar in een goed afgesloten bus of trommel blijven ze wel zo'n 4 dagen goed.
Het beslag is in de koelkast wel een week houdbaar, in de vriezer kun je het drie maanden bewaren.
Lees ook
- Hoe krijg je een bolle vorm op je madeleines?
- Hoe kan ik madeleines opwarmen?
- Waarom zijn mijn madeleines droog?
- Hoe voorkom je een bolle taart?
- Hoe krijg je boterkoek smeuig?
- Hoe lang opwarmen in de oven?
- Hoe kun je het beste opwarmen?
- Wat is de beste Madeleine bakvorm?
- Hoe houd je zelfgebakken koekjes vers?