Hoe lang moeten groenten koken?
Stefan de Vries
2025-08-08 22:21:01
Count answers
: 1
Hoelang moeten groenten koken?
Aardappelen: 20 minuten
Andijvie: 5 minuten
Asperges, groen: 6 minuten
Asperges, wit: 8 minuten
Aubergine: 5 minuten
Bloemkool (in kleine roosjes): 8-10 minuten
Boerenkool: 15-20 minuten
Broccoli (in kleine roosjes): 4 minuten
Chinese kool: 8 minuten
Courgette: 5 minuten
Groene kool: 10 minuten
Kousenband: 15 minuten
Maïskolf: 15-20 minuten
Paksoi: 5 minuten
Paprika: 5 minuten
Prei: 10 minuten
Rode biet, rauw: 50 minuten
Rodekool: 20 minuten
Snijbonen: 10 minuten
Sperziebonen: 10-15 minuten
Spinazie: 5 minuten
Spitskool: 10 minuten
Spruiten: 10 minuten
Sugarsnaps: 5 minuten
Witlof (in reepjes): 15 minuten
Witte kool: 10 minuten
Wortelen: 10-15 minuten
Zoete aardappel: 15-20 minuten
Smaken verschillen en dat geldt ook voor gekookte groenten.
Hou je dus niet te veel aan de aangegeven tijden, maar test en houd het zelf in de gaten!
Prik met een vork in een relatief groot stuk groenten.
Voelt de groente nog erg hard aan?
Dan is hij nog niet gaar.
Valt de groente meteen uit elkaar wanneer je 'm aan je vork prikt?
Whoops... Dan ben je eigenlijk een beetje te laat en zijn je groenten... Al erg gaar.
No worries: oefening baart kunst.
Volgende keer beter!