Wat zijn de grootste restaurantketens?

De Nationale Benchmark Restaurantketens vergelijkt de grootste restaurantketens van Nederland aan de hand van maar liefst 14 prestatie-indicatoren. Een groot aantal restaurantketens komt aan bod waaronder Bregje, DADAWAN, De Beren, De Pizzabakkers, Dudok, Fratelli, Gauchos, Happy Italy, Heinde, Humphrey’s, Juffrouw Tok, La Cubanita, Loetje, Moeke, Montimar, Pannenkoe, SHABU SHABU, SUMO, Vapiano, Wagamama en ’t Zusje. Dit rapport biedt interessante inzichten voor iedereen in de restaurantmarkt die zijn eigen prestaties wil vergelijken met die van de 21 grootste restaurantketens.

De top-10 van horeca franchiseformules ziet er als volgt uit: Aantal franchisevestigingen 1. Domino’s Pizza 310 2. New York Pizza 300 3. Hema 257 4. McDonalds 238 5. Subway 212 6. Bakker Bart 150 7. Franchise Friendly Concept (FFC), Kwalitaria 136 8. La Cubanita / Heinde / Bregje 53 / 9 / 25 (87) 9. Bagels & Beans 80 10. Spare Rib Express 77 Domino's Pizza Nederland is gebouwd op meer dan 50 jaar ervaring in de internationale Pizza bezorg branche. Ze mogen zich met trots marktleider in Nederland noemen, maar om dat te blijven, zijn ze continu bezig met het ontwikkelen en groeien van de business. New York Pizza is een begrip in de Nederlandse fastfood sector. Al sinds de start in 1993 zijn zij innovatief, vooruitstrevend en ambitieus! Ooit als eerste begonnen met slice-vestigingen in de drukke winkelstraten, later groot geworden met hun delivery en take-away concept. De komende jaren groeien zij met nog eens 80(!) locaties. HEMA heeft meer dan 700 winkels in 7 landen, 17.000 medewerkers en circa 32.000 eigentijds producten en diensten. Internationaal wil McDonald's de beste quick-service restaurant ervaring leveren. Het beste zijn betekent constant de gasten een betere ervaring geven dan ze elders kunnen krijgen. Dat doen ze door de beste kwaliteit te leveren, de hoogste servicegraad te halen, de kraakhelderste restaurants te hebben en de gasten continue waar voor hun geld te bieden. Iedereen kent de happy meal van McDonald's wel. Dit geeft de naamsbekendheid van McDonald's al aan. Een McDonald's onderneming starten is topkwaliteit ondernemen. Het SUBWAY® merk is wereldwijd bekend en heeft een grote fanbase. Op zowel nationale als internationale ranglijsten scoort het merk hoog op meerdere vlakken. Consumenten weten waar het merk voor staat en zijn bekend met de hoge kwaliteit. De gast kan zijn Sub of salade helemaal aanpassen naar eigen smaak; groot of klein, pittig en low-fat, vlees, vis of vegetarisch; met de grote keuze aan ingrediënten zijn de mogelijkheden eindeloos. Bakker Bart is een oer-Hollandse, innovatieve en ondernemende formule die een begrip is in Nederland. Bakker Bart biedt op meer dan 150 locaties verse producten aan. Ze bedienen jaarlijks meer dan 12,5 miljoen gasten met hun producten die dagelijks in iedere winkel vers worden gebakken. Op meer dan 135 locaties genieten gasten dagelijks van (h)eerlijke producten van Hollandse bodem. Écht lekker eten met aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid; daar staan ze voor. Zo maken ze bijvoorbeeld burgers van duurzaam Hollands MRIJ-rundvlees, beleggen ze de burgers met de beste toppings en serveren ze dat op een biologisch broodje. Wil jij ook het beste uit jezelf en jouw onderneming halen? Dan zit je bij Kwalitaria gebakken! La Cubanita is na meer dan 20 jaar een begrip in Nederland te noemen en heeft inmiddels ruim 50 franchisevestigingen op de teller staan. Maar ze zijn nog lang niet uitgegroeid en hebben grootse ambities! Help jij ze mee deze te verwezenlijken? Met 9 succesvolle vestigingen in Nederland hebben ze de smaak letterlijk en figuurlijk te pakken. Nu is het dé tijd om flink te groeien! Met minimale eigen middelen (vanaf €10.000) is het al mogelijk om jouw eigen vestiging te starten… Dus ga jij samen van Heinde een landelijk succes maken? Ontdek hieronder hoe je dat kan realiseren! Al bijna 10 jaar is Proeflokaal Bregje een restaurant waar vrienden en families voor een vriendelijke prijs heerlijk kunnen dineren in een gezellige sfeer. Met 25 vestingen zijn ze op veel plekken aanwezig. Bagels & Beans is een franchiseformule gespecialiseerd in koffie, bagels en andere gezonde producten. Sinds de oprichting in 1996 heeft de keten zich gericht op het creëren van een ontspannen sfeer voor klanten die willen genieten van natuurlijke en biologische producten. De formule biedt franchisenemers uitgebreide ondersteuning op het gebied van marketing, inkoop en opleiding, en zoekt ondernemende partners met affiniteit voor horeca en duurzaamheid​. Spare Rib Express is een franchiseformule gespecialiseerd in de bezorging van hoogwaardige spareribs, kip- en visgerechten. Het merk richt zich op het leveren van maaltijden die vers en van restaurantkwaliteit zijn, met een sterke focus op klanttevredenheid en kwaliteit. Franchiseondernemers profiteren van een bewezen concept, uitgebreide ondersteuning en marketingstrategieën die helpen bij het opbouwen van een succesvolle onderneming.

De grootste restaurantketens zijn dus Subway, McDonald's en Starbucks. Subway verkoopt (voornamelijk) sandwiches en heeft 44,852 filialen. McDonald’s is uitgegroeid tot een enorm bedrijf met wereldwijd zo’n 36,525 filialen. Starbucks heeft 23,768 ketens wereldwijd. Andere grote restaurantketens zijn Burger King en KFC, met 15,243 respectievelijk onbekend aantal filialen.

De grootste restaurantketens zijn Yum! Brands, McDonald’s en Subway, samen goed voor ruim 132.000 restaurants. Yum! Brands heeft 55.000 KFC’s, Pizza Huts, Taco Bells en Habit Burger Grills in 155 landen. McDonald’s is present op 40.275 plekken in 118 landen. Subway heeft 36.785 restaurants in 103 landen. Andere grote restaurantketens zijn Starbucks met 32.200 outlets in 80 landen, Inspire Brands met 29.900 restaurants in ruim 60 landen en Restaurant Brands International met 28.200 outlets in ruim 100 landen. Ook Domino’s is een grote speler met 20.200 pizzazaken in ruim 90 landen.