In welke volgorde moet ik wijnen proeven?
Elisabeth Çiçek
2025-07-24 23:14:00
Count answers
: 0
U moet in smaakintensiteit van laag naar hoog gaan. De lichte wijnen eerst en dan bouwt u dit op in smaakkracht. Het is altijd fantastisch om te starten met een mousserende wijn of champagne. Een veelgehoorde regel is dat wit voor rood gaat en in termen van intensiteit is dit ook vaak juist. Krachtige rode wijn plaatst u vaak als klapstuk bij een hoofdgerecht, om vervolgens te eindigen met een zoet juweel.