Wat betekent crêpe?
Lisanne Rahajoe genaamd en geschreven ten Kate
2025-07-23 14:38:04
Count answers
: 4
De crêpe is een dunne pannenkoek die zijn oorsprong vindt in Bretagne, een regio in het noordwesten van Frankrijk.
Het woord “crêpe” komt van het Latijnse woord “crispa”, wat “gekruld” betekent, vanwege de licht gebogen vorm van de crêpe.
De geschiedenis van de crêpe gaat terug tot de Middeleeuwen, toen de boeren in Bretagne graan verbouwden en daarvan meel maakten.
Om dit meel op te kunnen eten, ontwikkelden ze een soort plat brood dat ze op hete stenen bakten.
Dit platte brood werd later de crêpe.
Zakaria Diesbergen
2025-07-23 14:30:47
Count answers
: 5
Het woord is van Franse oorsprong en is afgeleid van het Latijnse woord crispa, wat “gekruld” betekent.
Franse crêpes zijn eigenlijk hele dunne pannenkoekjes, ook wel flensjes genoemd.
Meestal worden ze gemaakt van tarwemeel of boekweitmeel.
Hidde Koning
2025-07-23 14:23:58
Count answers
: 1
De crêpe is een dun pannenkoekje.
Het dun geruwd weefsel in de textielindustrie is ook crêpe genoemd.
Ook dun papier met een rimpelig oppervlak wordt crêpe genoemd.
Bleke soort natuurrubber met een brokkelig oppervlak wordt ook crêpe genoemd.
Thijn van den Brink
2025-07-23 13:42:03
Count answers
: 1
Crêpe of krip is een stof met een gerimpeld uiterlijk.
Het Franse woord crêpe is ontleend aan het Latijnse woord crispus, dat gegolfd betekent.
Er zijn echter ook andere methodes om een vergelijkbaar uiterlijk te krijgen, waarbij andere garens gebruikt kunnen worden, zoals (kunst)zijde, wol, katoen of synthetisch garen.
Sebastiaan Jansen
2025-07-23 13:39:39
Count answers
: 2
crêpe is een dun pannenkoekje.
Verder is crêpe een weefsel met korrelig of gekroesd oppervlak.
Ook wordt het gebruikt om dun geribbeld papier aan te duiden.
Het kan ook verwijzen naar een dunne, lichtzijden stof met een gerimpeld uiterlijk, zoals crêpe of krip, van oorsprong Japans.
In bredere zin wordt crêpe ook gebruikt om een stof of weefsel met een korrelig oppervlak aan te duiden.
Andere mogelijke betekenissen zijn dunne pannenkoek, floers, pannenkoek, papier of papier voor versiering.
Crêpe is van oorsprong een Japanse stof, geweven in effenbinding, en kan gemaakt zijn van zijde, wol of polyester.
Ten slotte kan het ook verwijzen naar een materiaal zoals caoutchouc of rubber met een korrelig oppervlak.
Felix Vos
2025-07-23 11:40:51
Count answers
: 4
Een flensje of crêpe is een dunne variant van de pannenkoek. Door minder bloem en meer eieren toe te voegen, wordt een dunner beslag verkregen dan bij de reguliere pannenkoek gebruikelijk is. Door het dunne beslag goed te laten uitlopen in de pan, krijgt men een flensje als resultaat. Een flensje wordt vooral toegepast bij desserts. Doordat het flensje lichter is dan de pannenkoek, is het beter te combineren met ijs of vruchten.
Faas Melet
2025-07-23 09:39:04
Count answers
: 4
Crêpe is een gekroesd, niet-glanzend weefsel van linnen draden, ook wel krip genoemd. Het kan ook verwijzen naar een licht zijden crêpe-achtig weefsel, bekend als crêpe de Chine. Bovendien kan crêpe een vorm van ruwe caoutchouc zijn. In de textielindustrie wordt crêpe ook gebruikt om een dun geruwd weefsel te beschrijven. Daarnaast kan het een dun pannenkoekje zijn in de voeding, of een dun papier met een rimpelig oppervlak in de materiaalkunde. Verder kan crêpe ook een bleke soort natuurrubber met een brokkelig oppervlak zijn. Het woord crêpe komt van het Franse woord crêpe, dat weer afkomstig is van het Latijnse woord crispa, dat "gekruld" betekent. Een specifieke soort crêpe is crêpe georgette, een weefsel van zijde, kunstzijde of kamgaren dat geheel uit crêpegaren bestaat. Crêpe kan ook worden omschreven als een oneffen weefsel, een flensje of korrelig rubber. Het kan een zeer lichte stof van verschillende vezelsoorten zijn met een ruw of gekrinkeld oppervlak, verkregen door het gebruik van overtorste draad of garen, door te bedrukken met caustische soda, te weven met wisselende trekspanningen of door persen in reliëf. Al met al is crêpe een diverse term die verschillende materialen en producten kan beschrijven, zowel in de textielindustrie als in de voeding en materiaalkunde.
Johanna Galijn
2025-07-23 09:27:11
Count answers
: 2
Een crêpe is een dunne pannenkoek die zijn oorsprong vindt in de Franse regio Bretagne. Crêpes, ook wel bekend als flinterdunne pannenkoeken, worden bereid met een hoger gehalte aan ei en minder bloem, wat resulteert in hun kenmerkende dunheid. De naam ‘crêpe’ is afgeleid van het Latijnse woord ‘crispus’, wat ‘gegolfd’ betekent, vermoedelijk vanwege de golven die ontstaan tijdens het vormen en rollen van de crêpes. Het verschil tussen een crêpe en een pannenkoek is dat een crêpe dunner en luchtiger is dan een pannenkoek. Dat komt door de ei-bloem verhouding in het beslag, bij een crêpe is het ei-aandeel hoger dan bij een pannenkoek.
Maarten van Praagh
2025-07-23 08:58:38
Count answers
: 1
Crêpe is de algemene benaming voor stoffen met een korrelig en onregelmatig uiterlijk. Dat uiterlijk ontstaat door de binding, waarbij de bindingspunten zeer onregelmatig over de stof zijn verdeeld zodat er geen duidelijke lijnen zichtbaar zijn. Een crêpe stof is een hele soepele stof die onder andere vaak wordt gebruikt voor blouses en luchtige jurkjes. Het grootste voordeel van deze stof is dat hij mooi soepel valt en ook nog eens nauwelijks kreukt.