Welk land maakt de beste crêpes?
Twan Aksoy
2025-07-23 11:08:39
Count answers
: 2
Hoewel de eerste platte koeken op basis van water en granen al 7000 jaar geleden werden gebakken op een hete steen, deed de crêpe in Bretagne pas in de dertiende eeuw zijn intrede. Met boekweit als belangrijkste ingrediënt. Deze donkere tarwesoort was na de kruistochten vanuit Azië meegenomen naar Frankrijk, waar het gewas prima geschikt bleek voor het Bretonse klimaat. In 2018 werd Christophe Beuriot tijdens de jaarlijkse competitie uitgeroepen tot beste crêpemaker van Bretagne.
Joris Koç
2025-07-23 09:53:24
Count answers
: 1
Crêpes: Frankrijk
Kan natuurlijk niet missen: de Franse Crêpes.
Van Nutella tot Franse kaas, alles kan erin.