Welk dier is paté?
Mick Sahin
2025-07-17 13:40:40
Count answers
: 2
Paté Ibérico is in dit geval gemaakt van varkensspek, varkenslever en varkenswang. Het Ibérico varken leeft harmonieus in groep en ze voeden zich met fris gras in het voorjaar en krijgen een dieet van gerst, tarwe, mais en soja. Het Ibérico varken behoort tot een wereldwijd erkend varkens ras. Het zijn grote varkens en kunnen wel 160 tot 180 kilo wegen. Het dier heeft een kleine kop met grote wangen en een scherpe snuit en tevens zijn het geproportioneerde varkens met volle en sterke achterpoten.
Leah Mens
2025-07-17 13:37:35
Count answers
: 1
Het varken levert de lever voor leverpastei.
Varkenslever 24%, varkensvet, water, varkenscollageen, aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar E270, gelatine, specerijenextract, aroma, antioxidant E301, conserveermiddel E250, specerijen.
E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof
Het antwoord is varken: Varkenslever en varkensvet.
Jacob Westermann
2025-07-17 11:56:07
Count answers
: 2
Varkensvlees is meestal de basis voor patés, maar ook bijvoorbeeld de variant van konijn is een klassieker. De perfecte paté: het vleesVoor de perfecte paté gebruik ik het liefst wild van zwijn. Kenmerkend voor een paté is dat er eigenlijk altijd lever in verwerkt wordt.
Jayda van Geffen
2025-07-17 11:30:53
Count answers
: 2
De varkens worden gefokt en geslacht om verwerkt te worden tot paté van het vooral in Frankrijk bekende merk Hénaff.
De paté is echter ook te vinden in Nederlandse kerstpakketten.
Op de verpakking van de paté staan gezonde varkens afgebeeld die buiten op het gras lopen.
Het onderzoek van L214 laat een heel ander beeld zien: zeugen die gevangen zitten tussen stalen stangen, misvormde biggen in donkere ruimtes, gewonde dieren die geen enkele behandeling krijgen en dode varkens op de grond…
Met deze beelden toont L214 de rauwe werkelijkheid.
Lieke Pham
2025-07-17 10:27:49
Count answers
: 5
Varkenslever* 31%, water, varkensvlees* 20%, zonnebloemolie, TARWEBLOEM, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, voedingszuur: E326, gebakken uien (uien, palmolie, TARWEMEEL, zout), dextrose, specerij-extract, conserveermiddel: E250.
* = Beter Leven keurmerk 1 ster.
E= een door de EU goedgekeurde hulpstof.