Wat betekent "steak au poivre
Misschien wordt al het voorgaende nog wel het best weerspiegelt in een ouderwetse ‘steak au poivre’. Lees meer
Misschien wordt al het voorgaende nog wel het best weerspiegelt in een ouderwetse ‘steak au poivre’. Lees meer
Steak au poivre, oftewel pepersteak, is een gerecht dat rechtstreeks uit de Franse bistro komt. Dit Lees meer
Steak au poivre is often served with pan peppercorn sauce consisting of reduced cognac, heavy cream, Lees meer
Steak is wereldwijd geliefd om zijn veelzijdigheid en rijke smaken. Het kan op verschillende maniere Lees meer
Veel Peperstraten kregen hun naam volgens Van Trier al voor het begin van de veertiende eeuw kregen, Lees meer
Het Franse woord poivre staat voor peper. De vrucht, paprika, kan worden gebruikt in poeder- of geh Lees meer