Wat is de populairste crêpe?
Siem Heere
2025-07-03 08:55:23
Count answers
: 2
Ze worden vaak op een speciale, bakplaat (crêpière) of in een koekenpan gebakken.
Er zijn verschillende soorten crêpes, afhankelijk van het gebruik van ingrediënten en de vulling:
Zoete crêpes:
Deze worden vaak gevuld met suiker, jam, Nutella, verse vruchten, slagroom of zelfs met ijs.
Populaire klassiekers zijn crêpes met suiker en citroen, of de beroemde Crêpes Suzette.
Die worden geserveerd met een sinaasappelsaus en vaak geflambeerd met Grand Marnier of Cointreau.
Hartige crêpes (galettes):
In Frankrijk worden hartige crêpes vaak gemaakt van boekweitmeel, vooral in de regio Bretagne.
Ze heten galettes.
Galettes worden gevuld met kaas, ham, ei, spinazie, champignons of andere hartige ingrediënten.
Felix van der Zijl
2025-07-03 08:27:06
Count answers
: 1
De populairste crêpe is niet genoemd in de tekst.
Lise Meyer
2025-07-03 06:03:24
Count answers
: 4
Crêpe Suzette is een klassiek Frans dessert dat voor het eerst werd geserveerd in de late negentiende eeuw.
Het dessert bestaat uit dunne pannenkoeken (crêpes) die worden overgoten met een saus van boter, suiker, Grand Marnier (of Cointreau) en sinaasappelsap.
In Nederland maken de crêpes Suzette hun rentree.
Nadat ze jaren op de lijst “nostalgische, niet-sexy desserts” stonden, is de Franse sinaasappelpannenkoek bezig met een herintrede.
En wat voor één.
Waarschijnlijk zijn ze hierdoor de populairste crêpe, alhoewel dit niet expliciet in de tekst staat.