Wat is de beste manier om microgroenten te eten?
Kiemgroenten zijn super veelzijdig: In een salade of wrap. Op een boterham met hummus of kaas. Als Lees meer
Wat is het probleem met microgroenten?
Imran van der Pol
2025-10-14 01:58:10
Count answers
: 34
Ze missen doorgaans vezels en een bredere voedingssamenstelling.
Hoewel microgroenten sommige van deze voedingsstoffen in hogere concentraties kunnen bevatten dan volgroeide planten.
Over het algemeen kunnen microgroenten een gezonde aanvulling zijn op een uitgebalanceerd dieet, maar ze mogen niet worden gebruikt als vervanging voor groenten.
Sil Vervoort
2025-10-14 00:25:07
Count answers
: 29
Kweek de peperachtige rucolablaadjes als microgroenten. Dat is een gute manier om problemen met aardvlooien die de volwassen planten soms aantasten.
Als microgroente is basilicum makkelijker te kweken dan als volwassen plant, die ten prooi kan vallen aan rot en meeldauw.
Lees ook
Wat zijn mogelijke nadelen van microgroenten?
Maar... niet elke onderzochte microgroente was gezonder dan zijn volwassen tegenhanger. Je zit dus s Lees meer