Hoe kun je kaas met wijn eten?
Bij sterke kaas schenk je daarom bij voorkeur aromatische of zelfs kruidige wijnen. Zoals gewurztra Lees meer
Kan ik wijn vervangen in kaasfondue?
Sam Cicilia
2025-09-10 03:45:30
Count answers
: 28
Er gaat dus ook wijn in dit gerecht, waarbij de vuistregel geldt dat per 200 gram kaas een deciliter wijn wordt toegevoegd.
Meestal wordt hiervoor een droge witte wijn gebruikt, een drogere alcoholvrije witte wijn is hiervoor ook prima geschikt.
Overigens moet de alcoholvrije wijn die je gebruikt niet een te uitgesproken smaak hebben, omdat het anders te veel domineert in de kaasfondue.
Sebastiaan Chrodtrud
2025-09-04 16:30:33
Count answers
: 33
Je kunt alcoholvrije wijn nemen. Let dan wel op dat het echt een 0.0 wijn is. Een ander alternatief is appelsap. Dat heb ik in dit recept gebruikt en werkt prima. Het heeft ook dat zuurtje wat wijn heeft met een zoete touch.
Lees ook
Kan wijn koken?
Mensen koken met alcoholische dranken zoals bier of wijn. Dit kan erg lekker zijn, bijvoorbeeld in Lees meer
Yasmine Vermeulen
2025-08-22 06:04:16
Count answers
: 41
Jawel, we vervangen de wijn door een vleugje fris-zoete appelsap en geloof me, het resultaat is net zo lekker als kaasfondue met wijn.
Oké: bíjna net zo lekker.
Ja; je mist wat diepte die je normaal wel hebt als je wijn gebruik voor je kaasfondue, maar verder is dit echt een super goed alternatief.
Tygo Meyer
2025-08-22 04:35:06
Count answers
: 33
Vervang de wijn door appel– of druivensap.
Je kan de wijn ook vervangen door bouillon.
Doe de wijn in de pan en breng aan de kook.
Tip: De alcohol van de witte wijn in de kaasfondue verdampt niet.
Lees ook
Wat is een alternatief voor kirsch in kaasfondue?
Maak een papje van de maizena en kirsch. Als je geen kirsch fan bent, kun je hier ook gewoon water Lees meer
Hoeveel alcohol zit er in kaasfondue?
Tip: De alcohol van de witte wijn in de kaasfondue verdampt niet (helemaal), daarom is het niet gesc Lees meer
Dave Schipper
2025-08-22 02:43:44
Count answers
: 33
Maar na wat speurwerk op internet las ik dat appelsap een goed alternatief is. Ook de kant-en-klare kaasfondue uit een pak die wij zelf lekker vinden is gemaakt met appelsap, las ik op de achterkant van het pak. Wil je toch liever kaasfondue met alcohol, vang de appelsap dan door een droge, frisse witte wijn. En eventueel een scheutje kirsch voor extra smaak. Bouillon wordt ook weleens gebruikt maar dat zou ik niet zo snel doen.
Bryan Yüksel
2025-08-22 02:24:05
Count answers
: 32
Je kunt wijn in kaasfondue vervangen door appelsap.
Appelsap werkt goed als vervanging van wijn in kaasfondue.
Roer de maizena met 2 el appelsap in een kom tot een glad papje.
Doe de rest van het appelsap en de melk in de fonduepan en breng aan de kook.
Dit recept voor kaasfondue zonder alcohol gebruikt appelsap in plaats van wijn.
Met appelsap kun je een lekkere kaasfondue maken zonder wijn.
Appelsap is een goed alternatief voor wijn in kaasfondue.
In dit recept wordt appelsap gebruikt in plaats van wijn om de kaasfondue te maken.
Door appelsap te gebruiken, kan de kaasfondue zonder wijn worden gemaakt.
Lees ook
Welke wijn gaat goed met kaas?
Een sterke, scherpe en pikante smaak – daaraan herkennen we blauwaderkazen zoals gorgonzola en roque Lees meer
Wat bij kaas en wijn?
Frisse witte wijn, zoals Grüner Veltliner of Elzas, of soepele rode wijn, zoals Beaujolais. Volle e Lees meer