Zijn proefnotities van wijn echt?
Tja, dat is eigenlijk de vraag die je zou moeten stellen. Wat bepaalt de smaak van de wijn? Die vraa Lees meer
Wat zijn de 5 S'en bij het proeven van wijn?
Guusje de Lange
2025-09-05 06:23:30
Count answers
: 22
De 5 S'en bij het proeven van wijn zijn:
Kijken
Ruiken
Proeven
de smaak
en het eindoordeel
Siem Vos
2025-09-03 09:51:00
Count answers
: 22
See
Swirl
Sniff/Smell
Sip
Savor
Lees ook
Kunnen mensen echt het verschil proeven in wijn?
In blindproeverijen blijken mensen vaak geen groot verschil te proeven tussen een dure en een goedko Lees meer
Wout Jansen
2025-08-21 08:14:45
Count answers
: 24
De 5 s'en zijn: SEE, SWIRL, SNIFF, SIP en SAVOR.
Gijs Blom
2025-08-21 05:42:24
Count answers
: 24
De 5's bij wijnproeven zijn Mousserende wijnen, frisse lichte witte wijnen, krachtige witte wijnen, rosé en zachte lichte rode wijnen.
De 5 s’en zijn: SEE, SWIRL, SNIFF, SIP en SAVOR.
Om wijn te evalueren, komt het allemaal neer op de 5 s’en.
De 5 s’en zijn: SEE (ZIEN) SWIRL (WALSEN) SNIFF/SMELL
Lees ook
Waarom proef je wijn in een restaurant?
De essentie van wijn ligt voornamelijk in haar kleur, geur en smaak. Alle drie zijn belangrijke aspe Lees meer
Word je dronken tijdens een wijnproeverij?
Stiekem komt er bij het proeven ook wat alcohol in je bloed, dus het tussendoor drinken van een glas Lees meer
Maurits von Frijtag Drabbe Künzel
2025-08-21 05:39:23
Count answers
: 23
Kijk (See) – Begin met je ogen.
Zwenk (Swirl) – Even ronddraaien in je glas.
Snuffel (Sniff) – Steek je neus in het glas en adem diep in.
Sip (Sip) – Neem een slokje en laat de wijn even door je mond rollen.
Sloknapraat (Savour) – Dit is onze eigen ‘S’.