Hoe maak je blauwe limonade?

Noud Douglas tot Springwoodpark
2025-08-13 15:25:55
Count answers
: 1
Mix het water met de suiker in een pan om een siroop te maken en roer dit rustig door. Wanneer de suiker is opgelost mogen de blauwe bessen er bij. Breng dit weer aan de kook en laat het daarna op een middelhoog vuur borrelen tot alle blauwe bessen in pulp veranderen. Door met een spatel te roeren kun je dit proces een beetje helpen. Laat het zo’n 4 a 5 minuten borrelen. Giet dit samen met de 1,2 liter water in een grote kan waar 2 liter in kan. Giet de blauwe bessen siroop door een fijne zeef bij het water met citroensap en druk alle blauwe bessen plat tot je alleen de velletjes nog in de zeef hebt zitten. Meng het goed door en zet het in de koelkast om te laten afkoelen. Roer de blauwe bessen limonade goed door en serveer met wat ijsblokjes om het extra koud te maken.

Merle Merckx
2025-08-13 12:55:26
Count answers
: 1
Doe de blauwe bessen en het water in een kookpotje en zet op een middelhoog vuur. Laat zachtjes sudderen zodat de bessen openspringen, duw ze eventueel wat plat met een pureestamper. Haal dit mengsel door een zeef en vang het sap op. Probeer al het sap eruit te duwen. Doe het sap terug in een kookpotje samen met de suiker en breng zachtjes aan de kook. Roer even los zodat de suiker kan smelten. Laat het sap 10min inkoken zodat het iets dikker wordt. Haal van het vuur, voeg het sap van de halve citroen toe. Meng even en laat de siroop dan volledig afkoelen. Voor de samenstelling van de limonade. Schenk wat van de siroop in een glas en vul aan met ijsblokjes, bruiswater, takjes munt, schijfjes citroen of limoen.

Levi van Nimwegen
2025-08-13 12:37:41
Count answers
: 2
Om limonade te maken, breng je eerst water met suiker aan de kook. Wacht totdat dit is afgekoeld en meng het vervolgens met fruit(sap) naar keuze. Hiervoor zou je bijvoorbeeld citroensap kunnen gebruiken. Roer alles goed door en giet de limonade over in een fles. Zet vervolgens het drankje in de koelkast om lekker ijskoud te worden. Proost!
Deze limonade ijsblokjes geven langzaam smaak af en maak je makkelijk zelf met een ijsblokjesvorm.
Vul de ijsblokjesvorm met blauwe bessen (of ander rood fruit) en 150 ml frambozensiroop 0,0% suiker.