Wat is een typisch Frans koekje?
Navettes uit Marseille zijn kleine bootvormige koekjes die je zeker moet proberen als je in Marseill Lees meer
Welk gebakje is populair in Frankrijk?
Maya de Leeuw
2025-08-13 10:52:15
Count answers
: 26
De millefeuille is mijn favoriete gebakje. Wat het verschil precies is weet ik niet maar ik vind de laagjes lekkerder. Ze zijn wat dunner en krokanter en ze hebben een diepere smaak.
De éclair is een ander gebakje wat superlekker! De lekkerste éclairs zijn lekker groot en hebben naar mijn mening een vanilleroom vulling en een krokant korstje.
Voordat ik mijn Franse patisserie boek kreeg had ik nog nooit gehoord van de Paris Brest.
De madeleine, niet weg te denken natuurlijk uit het rijtje.
En dan tot slot de tarte aux fraises.
Senna Aarts
2025-08-13 10:44:38
Count answers
: 21
Een nederig dessert zoals een kersenclafoutis, afkomstig uit de Limousin streek is juist nog beter als je de pitten laat zitten. Maar waarschijnlijk is er een meer bekend dessert wat populair is in Frankrijk, namelijk: een hemelse smeuïge vanille pudding met een glazig laagje krokante suiker, een beroemd Frans dessert: Crème brulée. Île flottant is een klassieker uit de Franse dessertkeuken.
Lees ook
Wat valt er onder patisserie?
Patisserie, oftewel banket, zijn zoetigheden zoals taarten, petit fours, macarons en eclairs. Ze zi Lees meer
Pippa Perck
2025-08-13 10:42:44
Count answers
: 31
Croissants en tarte tatin zijn typische gerechten uit de Franse patisserie. Hoewel de croissant van oorsprong helemaal niet uit Frankrijk komt, is dit toch het meest karakteristieke Franse zoete broodje en onze favoriet. Échte zelfgemaakte Franse croissants kunnen natuurlijk niet ontbreken in dit rijtje. Zelfgemaakte croissants zijn zoveel lekkerder dan kant-en-klare croissants uit de supermarkt, maar kosten wel ontzettend veel tijd en werk.
Stefan Kleijse
2025-08-13 08:50:22
Count answers
: 32
Macarons zijn populair in Frankrijk.
Het lijkt het erop dat het aan Catherine de Médicis te danken is dat deze bitterkoekjes op Franse bodem aanwezig zijn.
Tegenwoordig dragen grote namen in de Franse patisserie zoals Pierre Hermé en Maison Ladurée bij aan de bekendheid van deze kleine koekjes die aan elkaar geplakt zijn door een rijke vulling.
Waardoor ze ook bekend zijn geworden, tegenwoordig horen ze thuis tussen de populairste desserts op Instagram.
Lees ook
Wat is het bekendste koekje?
Het bekendste koekje is de chocolate chip cookie uit Amerika, dat op nummer 1 staat in de lijst van Lees meer
Wat valt er allemaal onder patisserie?
Met de basisbereidingen voor patisserie, zoals meringue en noga, karamel en soezendeeg. Cremes, mac Lees meer
Fenne den Haag
2025-08-13 08:13:39
Count answers
: 26
De éclair is zo populair omdat het makkelijk te eten is en er zoveel variaties in mogelijk zijn. Je ziet ze overal in Frankrijk: de welbekende Franse patisserie waarbij je je vingers aflikt en niet weet welke van de lekkernijen je moet kiezen.