Hoe moet je vis grillen?
Vis grillen op een grillplaat of grillpan: waarop moet je letten? We leiden je in 5 stappen naar he Lees meer
Welke vis kun je goed grillen?
Jaylinn Ismail
2025-09-19 19:17:55
Count answers
: 24
Voornamelijk witvis zoals kabeljauw of zeewolf is ideaal om te wikkelen in folie.
Deze soorten zijn ook geschikt om vispakketjes mee te maken in aluminiumfolie.
Het beste is om vis zonder vel in folie te wikkelen voor op de bbq.
Dus naast de eerder genoemde vissoorten, zijn zeeduivel en zalm zonder vel ook perfect hiervoor.
Een aantal soorten vis die ideaal zijn voor op de bbq in een visklem zijn onze zeebaars, dorade en makreel.
Bij ons zijn deze vissoorten via de buikholte gestript en schoongemaakt.
Voor wat extra stevigheid is het handig om dan soorten vis met vel te grillen op de bbq.
Wij hebben verschillende soorten vis die we met vel aanbieden, die geschikt zijn op de bbq.
Wat bekende namen hiervan zijn uiteraard zalm en kabeljauw.
Alleen wij hebben ook nog een aantal soorten vis voor op de bbq die je misschien niet zo vaak hoort.
Denk hierbij aan bijvoorbeeld roodbaars, snoekbaars of zelfs een panklare schol.
Een andere optie die perfect is om te grillen op de bbq is een lekkere dikke tonijnsteak.
Zo zie je maar weer.
Er is ontzettend veel mogelijk wanneer je vis op de bbq doet.
Hierbij maakt het niet uit welke bereidingswijze je kiest.
Er is altijd een visje die daar perfect bij past!
Fenna Geerman
2025-09-07 23:06:47
Count answers
: 23
Een van de grootste voordelen van het grillen van vis op de BBQ is dat het vaak op de huid kan worden gegrild, wat zorgt voor extra smaak en textuur.
Probeer eens een lekker visje te garen op een cederhouten plankje voor extra smaak!
Lees ook
Hoe bereid je vis op de grill?
Vis grillen in 5 stappen Zorg ervoor dat de grillplaat gloeiend heet is. Smeer de vis eventueel lich Lees meer
Inaya Koçak
2025-09-01 04:32:00
Count answers
: 33
Voor een echt feestmaal kun je er ook voor kiezen om een vis in zijn geheel op het rooster te leggen.
Dit kan onder andere met een forel, dorade of zeebaars.
Zat je meer te denken aan een tonijnsteak?
Je bereikt het lekkerste resultaat dan met een hogere temperatuur.
Van buiten krijgt de steak mooie grillstrepen en van binnen is de vissteak nog een beetje rauw om de malsheid te behouden.
Je krijgt tongfilet, gambaspiesen, zalm en nog veel meer heerlijke visgerechten voor op de barbecue.
Olaf van Allemanië
2025-08-29 09:09:15
Count answers
: 21
Vis die blijft kleven aan de pan of op de barbecue uit elkaar valt… het kan al eens mislopen als je vis grilt.
Vis grillen is makkelijk, als je kiest voor kleine stevige vissoorten en moten van grotere vissen kan er weinig foutlopen.
Met griet, haring, heek, koolvis, leng, makreel, pladijs, pollak, roodbaars, schelvis, steenbolk, tarbot, tongschar, wijting, zalm, zalmforel, zeebaars, zeebarbeel, zeeduivel, zeetong en zeewolf zit je altijd goed.
Ook sint-jacobsvruchten grillen kan perfect.
Vraag je vishandelaar welke vis nu op z’n best is of check de viskalender.
Lees ook
Hoe rooster ik vis?
Vis bakken, hoe doe je dat precies? Benodigdheden: visfilets met of zonder huid (150 g per stuk), b Lees meer
Hoe voorkom je dat vis aan het rooster blijft plakken?
Een visklem is je redder in nood: een filet of hele vis kan er zó tussen worden geklemd. Zo komt de Lees meer
Vincent van Laar
2025-08-23 06:48:38
Count answers
: 39
Zalm staat bekend om zijn rijke smaak en vette textuur, waardoor het een populaire keuze is voor de barbecue. Tonijn heeft stevig vlees en een volle smaak die goed samengaat met grillen. Makreel is een vette vis met een intense smaak en stevig vlees. Forel is een zoetwatervis met een delicate textuur en een milde smaak. Zeebaars is een vis met stevig vlees en een milde, bijna zoete smaak. Zalm, tonijn, makreel, forel en zeebaars behoren tot de beste opties vanwege hun smaak en textuur.
Romy van der Velden
2025-08-09 14:56:56
Count answers
: 33
De meeste witvissen zijn perfect geschikt voor het grillen op de BBQ. De vis is vaak wat steviger en daardoor blijft het makkelijker liggen. Voor deze soorten kun je het beste aluminium gebruiken. Doordat ze wat dunner zijn, is het makkelijker om op deze manier te garen.
Pangasius
Kabeljauw
Zeebaars
Tilapia
Je kunt deze vissoorten roken, bakken, grillen of in aluminiumfolie garen. De roze vissoorten zijn uitermate geschikt omdat ze stevig zijn en vaak wat groter. Hierdoor kun je zelf de dikte van de vis op de barbecue bepalen.
Zalm
Tonijn
Forel
Zwaardvis
Lees ook
Hoe grill ik doradefilet?
Zorg voor een temperatuur van rond de 200 oC. Plaats het rooster en laat deze ook goed heet worden. Lees meer
Welke vis is lekker om te grillen?
Een van de grootste voordelen van het grillen van vis op de BBQ is dat het vaak op de huid kan worde Lees meer