Welke vis kun je goed grillen?
Romy van der Velden
2025-08-09 14:56:56
Count answers
: 2
De meeste witvissen zijn perfect geschikt voor het grillen op de BBQ. De vis is vaak wat steviger en daardoor blijft het makkelijker liggen. Voor deze soorten kun je het beste aluminium gebruiken. Doordat ze wat dunner zijn, is het makkelijker om op deze manier te garen.
Pangasius
Kabeljauw
Zeebaars
Tilapia
Je kunt deze vissoorten roken, bakken, grillen of in aluminiumfolie garen. De roze vissoorten zijn uitermate geschikt omdat ze stevig zijn en vaak wat groter. Hierdoor kun je zelf de dikte van de vis op de barbecue bepalen.
Zalm
Tonijn
Forel
Zwaardvis