Hoe maak ik een gezonde vinaigrette?
Snufje zout en peper 1 theelepel mosterd 1 eetlepel wittewijnazijn 3 eetlepels olijfolie (extra v Lees meer
Hoe maak ik een simpele dressing?
Zeynep Kurt
2025-08-16 00:32:48
Count answers
: 27
Je doet alle ingrediënten in het potje, draait de deksel erop en schud de alles goed door elkaar. Zet het potje op tafel bij de salade en als je een restje over hebt doe je de deksel er weer op en bewaar je het potje in de koelkast. Op deze manier is het een paar dagen houdbaar. Zorg wel dat het potje goed schoon blijft aan de randjes en gebruik altijd een schone lepel. Voor gebruik altijd even doorroeren.
Meng 3 eetlepels olijfolies met 2 eetlepel witte wijnazijn, 2 theelepels mosterd, peper en zout. Ook handig te maken in een glazen potje zoals bovenaan het artikel beschreven.
Heb je haast en heb je zo snel mogelijk een dressing nodig? Haal dan je pot mayonaise en augurken uit de koelkast. Meng 1 tot 2 eetlepels mayonaise met een paar lepels van het vocht van de augurken. Doe dit een beetje naar smaak. Voeg eventueel een snufje zout en peper toe. Ook makkelijk te ‘veganizen’ door plantaardige mayonaise te gebruiken. Het is lekker bij bijna elke slasoort.
Meng 3 eetlepels mayonaise met 1 eetlepel sojasaus en 1 theelepel sesamolie. Voeg eventueel meer toe naar persoonlijke smaak.
Een pindasaus is vaak dik qua structuur en als je deze verdund zou je het prima als dressing kunnen gebruiken.
Honing mosterd dressing doet het altijd goed. Deze romige ‘saus’ smaakt lekker bij verschillende soorten sla zoals kropsla (botersla) of ijsberg sla. Ook is het erg lekker met verse rauwe spinazie.
Meng pesto met mayonaise en een beetje citroensap. Het is een perfecte dressing voor bijvoorbeeld een pasta salade. Wil je liever geen mayonaise in je dressing, meng dan pesto met een paar lepels hummus en een beetje citroensap. Dit is de snelste manier om een romige dressing te maken.
Ken je die ouderwetse slasaus nog? Deze dressing heeft er iets van weg. Een fris/zurige smaak met een beetje pit van de bieslook. Inzetbaar bij allerlei soorten sla.
In dit artikel vind je een recept. Deze smaakt heerlijk bij knapperige Romaine sla maar ook bij een pasta salade (als alternatief voor de pestodressing).
Inaya Demirci
2025-08-08 20:46:43
Count answers
: 19
Met deze hulpmiddelen van KitchenAid zijn ze in een handomdraai klaar. Zelf een dressing maken zonder pakjes en zakjes is gemakkelijker dan je misschien denkt, zeker als je de juiste keukenhulpjes inschakelt. Zo maak je in een mum van tijd een romige ranchdressing of een friszure vinaigrette. Ga je voor licht en glad of voor dik en romig? Hoe dan ook, je dressing wordt precies zoals je hem wilt met je staafmixer. Steek de staafmixer gewoon in de kom, schaal of kan waarin je je dressing wilt opdienen en mixen maar.
Lees ook
Welke yoghurt voor dressing?
Om een yoghurtdressing te maken worden de volgende ingrediënten gebruikt: 1 el mayonaise 2 el yogh Lees meer
Hamza Koning
2025-08-08 20:26:41
Count answers
: 36
Om een simpele dressing te maken, zijn er drie opties: Basis dressing, Yoghurt dressing en Italiaanse dressing.
Basis dressing: Meng alle ingrediënten door elkaar in een bakje als 1 el witte wijnazijn, 3 el (olijf)olie, 1 tl honing, 1 el mayonaise, 1 takje peterselie en snufje zout en peper.
Yoghurt dressing: Meng alle ingrediënten door elkaar in een bakje: 100 ml (magere)yoghurt, 1 el witte wijnazijn, 1 el mayonaise, 1 takje peterselie, 1 takje tijm en snufje zout en peper.
Italiaanse dressing: Snijd eerst de zongedroogde tomaatjes heel fijn, meng daarna alle ingrediënten door elkaar in een bakje als 4 el olijfolie, 1 el balsamico azijn, 1 tl mosterd, 1 tl Italiaanse kruiden, 1 tl honing en 2 zongedroogde tomaatjes.
Samuel El Idrissi
2025-08-08 19:11:51
Count answers
: 46
Want een goede dressing heeft niet heel veel nodig. Ik heb altijd een jampotje in de kast staan om alle ingrediënten in te doen. Deksel erop. Schudden. En klaar!
Doe alle ingrediënten voor deze mayo dressing in een potje en schud die goed door elkaar.
Ook voor deze citrus dressing geldt; alle ingrediënten in een afsluitbaar potje en schudden maar!
Lees ook
Hoe heet de vloeibare saus op basis van vinaigrette?
De vloeibare saus op basis van vinaigrette heet vinaigrette. Er zijn verschillende recepten voor vin Lees meer
Wat is de verhouding olie-azijn voor vinaigrette?
Een belangrijk ezelsbruggetje bij het maken van een dressing is 1 deel azijn op 3 delen olie. De azi Lees meer
Luuk Nihoe
2025-08-08 17:41:28
Count answers
: 40
Houd de verhouding één deel azijn en drie delen olie aan en voeg daarna smaakmakers als citroensap, peper en zout en eventueel mosterd, ui en kruiden toe.
Olie is vaak de basis van iedere dressing.
Je kan verschillende soorten olie gebruiken als basis.
Je kan hierbij denken aan slaolie, ook wel arachideolie of sojaolie, koolzaadolie of olijfolie.
Als je gebruik maakt van olijfolie kan je het beste Extra Vierge of Vierge olijfolie gebruiken.
Het is heel gemakkelijk om zelf een gezonde dressing te maken.
En nee, dat betekent niet dat je iedere dag aan dezelfde saaie yoghurtsaus moet zitten.
Er is namelijk veel meer te doen met een salade dressing.
Olijfolie kan de basis vormen van je dressing, maar je kan ook yoghurt gebruiken.
Vervolgens kun je bijv. balsamicoazijn, mosterd, notenpasta of andere smaakmakers toevoegen.
Ook verse kruiden kunnen je dressing een extra lekkere verfrissing geven!
Zo kan je iedere dag weer een nieuwe combinatie proberen.
Hier onder hebben wij vijf favorieten voor je opgeschreven.
Liz Polat
2025-08-08 16:31:53
Count answers
: 31
Doe de olijfolie in een schaaltje en voeg de wijnazijn, Italiaanse kruiden en honing toe.
Meng alles goed door elkaar met behulp van een vork, vooral als de honing dik is.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Doe de olijfolie in een schaaltje en voeg de wijnazijn, Italiaanse kruiden en honing toe.
Meng alles goed door elkaar met behulp van een vork, vooral als de honing dik is.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Lees ook
Wat is het verschil tussen een dressing en een vinaigrette?
Het verschil tussen een dressing en een vinaigrette is niet altijd even duidelijk. Vinaigrette is we Lees meer