Wat is de oorsprong van clafoutis?

Florian Sanders
2025-08-05 11:07:03
Count answers
: 3
De oorspronkelijke clafoutis, clafoutis aux cerises, die uit de Franse Limousin komt, heeft kersen met pit.
Omdat ontpitte kersen meer vocht afgeven geeft clafoutis met ontpitte kersen niet hetzelfde resultaat.
Bovendien geven de pitten extra smaak.
Lees ook
- Wat betekent clafouti in het Frans?
- Wat is de betekenis van clafoutis?
- Wat is het verschil tussen een clafoutis en een Dutch baby?
- Welke vruchten vind je in een traditionele clafoutis met zes letters?
- Hoe spreek je clafoutis uit?
- Welke vruchten vind je in een traditionele clafoutis puzzel?
- Wat is een Dutch baby?
- Kan je clafoutis koud eten?