Welke wijn drink je bij tiramisu?
Kay Perrono
2025-08-03 10:09:16
Count answers
: 1
Vin Santo is een klassiek Italiaans dessertwijn die vaak wordt geserveerd met biscotti.
De zoete, nootachtige smaken van Vin Santo vult de romige textuur en de bittere tonen van de koffie in tiramisu perfect aan.
Moscato d'Asti: Deze licht verrassende, zoete wijn uit de regio Asti in Piemonte heeft aroma's van perzik, abrikoos en sinaasappelbloesem.
De lichte bruis en de zoetheid van Moscato d'Asti zorgt voor een verfrissende balans met de rijke, romige lagen van tiramisu.
Pedro Ximénez is een zeer zoete sherry uit Spanje, bekend om zijn intense smaken van gedroogd fruit, karamel en melasse.
Deze wijn veroorzaakt een diepe, complexe zoetheid en die prachtig contrasteert met de bittere cacao en koffie in tiramisu.
Recioto della Valpolicella: Deze rode dessertwijn uit de regio Veneto in Italië heeft rijke, zoete smaken van rijpe kersen en pruimen.
Recioto della Valpolicella biedt een fruitige zoetheid die de romige en bittere elementen van tiramisu aanvult.
Gerijpte port: Tawny Port, een gerijpte portwijn uit Portugal, heeft smaken van gedroogd fruit, noten en karamel.
De complexe zoetheid en de zachte tannines van Tawny Port maken het een uitstekende keuze om te combineren met de lagen van tiramisu.
Lees ook
- Welke desserts combineren goed met wijn?
- Welke wijn past bij dessert?
- Wat drink je bij dessert?
- Wat is de regel voor het combineren van dessertwijn?
- Kun je dessert eten met wijn?
- Kan ik wijn drinken bij het dessert?
- Welke dessertwijn past goed bij sinaasappel?
- Welke alcohol kan ik het beste bij het dessert drinken?