Welke desserts combineren goed met wijn?
Voor een subtiele en elegante combinatie met fruitige desserts, kies een heerlijke zoete rode mousse Lees meer
Welke alcohol kan ik het beste bij het dessert drinken?
Oscar Güler
2025-08-28 21:35:04
Count answers
: 28
Licor43
Amaretto,
Grand Marnier,
Drambuie,
of zelfs een goede cognac.
Het is maar net wat er bij jou in de kast staat of waar je voorkeur naar uit gaat.
Mocht je hem 0,0% willen maken kun je nu ook voor een alcoholvrije likeur gaan.
Joëlle Smits
2025-08-22 05:38:51
Count answers
: 41
Baileys Chocolate Deluxe is een mooie suggestie die past bij de romige smaken van de tiramisu.
De likeur die je vervolgens aan het rijke beslag toevoegt, maakt van de tiramisu een echte klassieker.
Houd je van die friszure citrussmaak, gebruik dan een lekkere limoncello als smaakmaker.
Je kunt ook kiezen voor een scheutje wodka met een diepe smaak of een bruisende prosecco die je aan de scroppino toevoegt.
Een scheutje Hollandse Stroopwafellikeur past mooi bij de smaken van het dessert.
Met brandy, cognac of amaretto zorg je voor een verdiepende smaak die heel mooi past bij het rijke van de chocola.
Of gebruik juist een verfrissende tegenhanger als limoncello waarmee interessante contrasten in het dessert ontstaan.
Je vindt heerlijke wijnen om naast het dessert te drinken en mooie likeurs die geschikt zijn als ingrediënt.
Lees ook
Welke wijn past bij dessert?
Het dessert is voor mij vaak het beste gedeelte van het diner. Waar men vroeger vaak aan een port o Lees meer
Thijmen van de Veen
2025-08-11 10:20:13
Count answers
: 25
Baileys kun je puur drinken, mixen of lekker bij het dessert serveren als saus.
Deze dikvloeibare likeur lijkt een beetje op vla.
Deze sinaasappel likeur is gebaseerd op de perfecte balans tussen zoete en bittere sinaasappels.
De uitkomst is een likeur die het uitstekend doet in desserts en zoete gerechten.
Natuurlijk kun je naast het koken Cointreau ook prima als after dinner drankje drinken.
Puur met ijs of heerlijk in de koffie.
Abel Evers
2025-08-03 14:49:19
Count answers
: 34
Een nagerecht zal nooit meer saai of smaakloos zijn met bovenstaande opties. Iedereen kent tiramisu wel, maar wat dacht u van een dessert met rum of champagne mouse? Heerlijk!
Whisky karamel donuts zijn zeker het proberen waard. Bananensplit met wodka heeft heerlijke smaken en met alcohol zorgt het voor een onverwacht heerlijke combinatie, dit dessert is trouwens extra lekker met vanille wodka, maar met gewone wodka is de smaak ook zeer verassend.
Baileys met ijs of een andere lekkere zoete combinatie met Baileys doet het vaak heel erg goed en smaakt heerlijk. Zo ook Baileys verwerkt in een chocolade taart.
Champagnemousse kunt u de avond afsluiten of natuurlijk mee beginnen. Het is een zoet dessert, maar wel één om uw vingers bij af te likken. U kunt het maken als een heerlijk feestelijke, lichte en frisse mousse met een champagnesmaak.
Lees ook
Wat drink je bij dessert?
Bij desserts passen verschillende soorten wijn en drankjes. Sauternes doet het vaak veel beter bij f Lees meer
Wat is de regel voor het combineren van dessertwijn?
Wijnen voor na de maaltijd kunnen zowel stil als droog zijn en versterkt of zelfs sprankelend. De r Lees meer
Jennifer van der Linden
2025-08-03 10:59:48
Count answers
: 41
Bij populaire desserts als champagnemousse of champagnesorbet vervang je eenvoudigweg de champagne met alcohol door een mousserende wijn zonder alcohol. Kies bijvoorbeeld de Rotkäppchen bubbel met een aroma van appels of de alcoholvrije Sparkling Riesling van Leitz. In tiramisu wordt van oudsher marsalawijn gebruikt. Deze wijn vervang je door een heerlijke alcoholvrije wijn uit ons assortiment. Wat dacht je bijvoorbeeld van een alcoholvrije Chardonnay of de alcoholvrije witte droge wijn Summer, deze blend bestaat uit alcoholvrije Pinot Blanc, alcoholvrije Grüner Silvaner en alcoholvrije Chardonnay. De mogelijkheden om desserts met alcoholvrije drank te combineren zijn eindeloos. Gebruik je laatste restje alcoholvrije bubbels in je cakebeslag voor dat vleugje extra smaak.