Waarom groenteboer?
Amelia Mohammad
2025-08-01 20:37:38
Count answers
: 2
Mensen kopen eerst groente en fruit en dan de rest. Die trend is ook onderzocht door EfMI Business School en Rijksuniversiteit Groningen. Zij concludeerden in hun rapport De kracht van het schap dat ongeveer 35 procent van het winkelend publiek zijn aankoopbeslissingen op de winkelvloer neemt. Daarnaast bestaat er een lichte neiging om spullen uit het schap te kopen waar je het eerst langsloopt. Shoppers pakken hun producten gemiddeld 15 procent vaker aan het begin van de winkel. En wat ligt daar? Groente en fruit: steeds vaker kant-en-klaar, voorgewassen, en gesneden. Speciaal voor de gemakzuchtige consument die toch gezond wil doen. Het enige waar je je als supermarkt tegenwoordig mee kunt onderscheiden, is een appetijtelijk versaanbod.
Lees ook
- Waarom is het belangrijk om lokale producten te kopen?
- Wat doen groenteboeren?
- Wat is lokaal geproduceerd voedsel?
- Wat doet een groenteboer?
- Wat zijn de voordelen van groenten?
- Wat zijn de voordelen van lokaal kopen?
- Waarom zijn streekproducten belangrijk?
- Wat doen boeren allemaal?
- Wat moet je doen tegen boeren?