:

Wat doet een groenteboer?

Evie van Gelder
Evie van Gelder
2025-08-02 03:42:45
Count answers : 3
0
Een groenteboer is een persoon die voor zijn beroep groente en fruit verkoopt. Een groenteboer werkt in een groentewinkel of groentekraam en drijft handel. Een groenteboer verkoopt groente en fruit aan particulieren en hij verkoopt groente, aardappelen, fruit en kant-en-klare salades. Een groenteboer oefent zijn functie uit voor zijn beroep.
Timo Dijkstra
Timo Dijkstra
2025-08-02 01:08:38
Count answers : 4
0
Een groenteboer is een winkelier die groente en fruit verhandelt. Het kernassortiment van de traditionele groenteboer bestond uit de zogenoemde AGF-producten: aardappelen, groenten en fruit. Uiteraard is dat assortiment in de twintigste eeuw aanzienlijk uitgebreid. Doordat groenteboeren het steeds moeilijker krijgen in hun concurrentiestrijd met de supermarkten kiezen ze er vaak voor om hun focus te verleggen. Aan de ene kant doen ze dat door producten als zelfgemaakte salades, soepen en stamppotten aan hun assortiment toe te voegen, aan de andere kant door in samenwerking met de eveneens in moeilijkheden verkerende ambachtelijke slager cateringdiensten aan te bieden aan het plaatselijke bedrijfsleven. In Vlaanderen heeft groenteboer ook de letterlijke betekenis van een boer die groenten kweekt. Meer bepaald de kweker die rechtstreeks zijn eigen producten aan de consument verkoopt. Niet alle groenteboeren bedienen zich van winkels; zij zijn uiteraard ook op markten te vinden.
Nathan Hagendoorn
Nathan Hagendoorn
2025-08-01 22:31:54
Count answers : 4
0
Je vult schappen, zorgt dat alles er tiptop uitziet en helpt klanten bij het vinden van hun ideale product met het ideale gewicht. Jij weet waar de producten vandaan komen, hoe de producten behandeld zijn (en behandeld moeten worden), wat biologisch is en wat niet: jij bent (graag) de expert. Jij zoekt namelijk uit welke lokale producten het beste passen bij jouw supermarkt en je bepaalt waar je ze precies vandaan haalt. Jij bent de belangrijke schakel die ervoor zorgt dat de groente- en fruitafdeling er straks stralend bij staat. Je maakt eerlijke deals met leveranciers en beoordeelt de producten op versheid, kwaliteit, duurzaamheid.