Hoe kan ik mijn coq au vin dikker maken?

Sofie Remmers
2025-07-25 02:19:07
Count answers
: 1
Maak de saus af door alles met een schuimspaan uit de saus te scheppen en de saus een paar minuten in te laten koken op hoog vuur tot deze wat dikker is geworden.
Zet het vuur laag en voeg dan de koude boter in vlokjes toe, roer door en breng op smaak met peper en zout.