:

Wat is een typisch Frans dessert?

Bas Yüksel
Bas Yüksel
2025-07-24 17:16:22
Count answers : 3
0
Een echte Franse klassieker is de citroen meringue taart. Dit is een klassiek Frans dessert, dat je hier in de regio op vrijwel iedere menukaart aantreft: ‘profiteroles au chocolat’ oftewel ‘chocoladesoesjes’. De bûche is toch wel hét klassieke Franse kerstdessert bij uitstek. De bûche de Noël – oftewel ‘boomstam’ (bûche = haardblok ; bûche de noël= boomstam – vanwege de vorm) is hét klassieke dessert voor een Frans kerstdiner. Ook een Franse klassieker zijn de citroen-meringue taartjes.
Matthijs Zhang
Matthijs Zhang
2025-07-24 16:15:54
Count answers : 1
0
Crème brûlée is de ideale afsluiter van het kerstdiner of gewoon wanneer een grote groep vrienden komt eten. Crème brûlée maak je eenvoudig van tevoren klaar. Volg het recept tot na het bakproces. Laat de custardbakjes volledig afkoelen en zet ze in de koeling. In het algemeen blijft crème brûlée tot 3 dagen goed mits je het in de koeling bewaart. Het laagje suikerlaagje maak je vlak voor het serveren, want dat is het lekkerst.