Waarom lokale honing?
Dit maakt onze honing niet alleen puur en lokaal, maar ook ideaal voor mensen die gevoelig zijn voor Lees meer
Welk soort honing is het gezondst?
Ruben von Heinrich d'Omóróvicza
2025-08-30 20:56:59
Count answers
: 29
Niet per se. Biologisch zegt iets over hoe bijen gehouden worden en waar ze vliegen, maar niet over verwerking of smaak. Sommige niet-biologische honingsoorten zijn rauwer, puurder en minder bewerkt dan gecertificeerde honing die uit het buitenland komt en bij aankomst is gepasteuriseerd.
Als je de beste honing supermarkt vergelijkt met ambachtelijke honing, zul je merken dat het vooral draait om transparantie. Kies liever een rauwe honing van een bekende imker dan een biologische honing waarvan je niets weet over verwerking of oogstwijze.
Rauwe honing is honing die niet is verhit of overmatig gefilterd. Hierdoor blijven de natuurlijke geur, smaak en textuur behouden. Deze honing komt direct van de imker in de pot. Veel mensen die zoeken naar de beste honing kopen bewust rauwe honing, omdat ze een onbewerkt product willen.
Evie Bosman
2025-08-23 05:22:34
Count answers
: 26
Welke honing is het gezondst?
Eigenlijk kun je niet spreken van een honingsoort die gezonder is dan de ander.
Sommmmige soorten honing bevatte iets meer vitaminen en minarelen, maar de verschillen zijn minimaal.
Wel kun je kiezen voor een honingsoort die minder bewerkt is zoals een rauwe honing, deze komt direct uit de honingraad.
Of probeer eens een biologische honing , hier mag namelijk geen suikerwater toegevoegd worden en komt vaak uit een natuurgebied.
Lees ook
Waarom zou u voor lokale honing kiezen?
Door echte honing te kopen, krijg je een product van hoge kwaliteit dat zijn natuurlijke voedingssto Lees meer
Jesper Said
2025-08-18 05:50:17
Count answers
: 25
Van deze soorten worden vooral tijm-, heide-, manuka- en rauwe honing als gezondere opties gezien.
Zoals eerder genoemd worden vooral tijm-, heide- en manukahoning als gezondere opties gezien.
Ook rauwe honing wordt als een gezondere optie gezien.
Rauwe honing is onbewerkte honing en deze wordt dan ook niet gekookt of verhit.
Hierdoor blijven de eerdergenoemde werkzame stoffen van de honing beter behouden dan bij honing die in de supermarkt verkocht wordt.
Suze de la Fontaine und d'Harnoncourt Unverzagt
2025-08-09 21:43:39
Count answers
: 26
Biologische honing is duurder, maar je bent wel zeker dat je van echte honing en zijn kwaliteiten geniet, zoals een uitgesproken smaak.
Als je 'gezonde' honing wilt kopen, moet je dus wel even zoeken naar een biologische of Nederlandse soort.
Om honing in potten te kunnen gieren zodat het kan worden verkocht, wordt het eerst verwarmd.
Voor biologische en Nederlandse honing gebeurt dat op maximaal 40 å 45 graden Celsius, om de goede kwaliteiten te behouden.
Aan hogere temperaturen breken de enzymen namelijk af, waardoor de honing aan voedingswaarde inboet.
Lees ook
Wat zijn de voordelen van echte honing?
Zuivere honing kan je heel veel goeds brengen. Het helpt niet alleen wonden genezen, maar kan je ook Lees meer
Is streekhoning echte honing?
Lokale streekhoning is honing die wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van bl Lees meer
Naomi van de Berg
2025-08-03 22:33:00
Count answers
: 17
Beste honing soorten en hun kenmerken
Er zijn veel verschillende soorten honing, elk met unieke smaken, texturen en eigenschappen.
De beste honing is die honing die past bij jouw smaak en wensen.
Honing bevat natuurlijke suikers, antioxidanten en mineralen, wat het een goede keuze maakt als natuurlijke zoetstof.
Echter, let op de hoeveelheid suiker die je binnenkrijgt, vooral als je honing dagelijks gebruikt.
Stefan de Vries
2025-07-23 16:23:25
Count answers
: 26
Hoewel Manuka honing vaak wordt gezien als de gezondste, blijkt uit onderzoek dat bijvoorbeeld Nederlandse Heidehoning minstens zo effectief is.
Lees ook
Is neppe honing echte honing?
Vals honing is onzuiver honing of honing gemaakt van suiker alleen. Chinees honing in het bijzonder Lees meer
Wat is beter, streekhoning of bloemenhoning?
Voor dagelijks gebruik is een milde, toegankelijke honing vaak het prettigst. Bloemenhoning is hierv Lees meer