Waarom drinken de Fransen minder wijn?
Er is een groeiend bewustzijn over gezondheid onder de jongere bevolking. Veel jonge Fransen vermij Lees meer
Wat zijn 5 typische Franse gerechten?
Noortje Prins
2025-08-30 15:31:32
Count answers
: 22
1. Croissant is een favoriet bij ontbijt- en brunchliefhebbers over de hele wereld.
2. Crème brûlée is een klassiek Frans dessert dat bestaat uit een romige vanillecustard bedekt met een knapperige laag gekarameliseerde suiker.
3. Macarons zijn kleurrijke, luchtige koekjes die bestaan uit twee amandelkoekjes met een romige vulling ertussen.
4. Escargots de Bourgogne, oftewel Bourgondische slakken, zijn een delicatesse uit de Franse keuken.
5. Ratatouille is een traditioneel Frans gerecht dat bestaat uit gestoofde groenten, zoals aubergine, courgette, paprika en tomaat.
Marit Dogan
2025-08-23 12:13:11
Count answers
: 26
Slakken zijn een typisch Frans gerecht.
Croque Monsieur is eigenlijk een tosti maar dan veel lekkerder.
Slakken zijn voor de franse bevolking de normaalste zaak van de wereld om te eten.
Ratatouille is een typisch Frans gerecht dat bestaat uit een mengsel van groenten zoals aubergine, courgette en tomaten, gekookt in olijfolie en kruiden.
Slakken met knoflookboter is een traditioneel Frans gerecht waarbij slakken worden bereid met knoflook, boter en peterselie.
Lees ook
Wat is een typische Franse lunch?
Een typische Franse lunch kan bestaan uit gerechten zoals pissaladière, een soort Franse pizza met a Lees meer
Teun Aslan
2025-08-11 09:50:28
Count answers
: 26
Coq au vin is een hartig gerecht dat zowel de ziel verwarmt als de maag vult en biedt een perfecte harmonie.
Escargots, of slakken, zijn een iconisch Frans voorgerecht dat avontuurlijke fijnproevers zeker zal intrigeren.
Een Franse tafel is niet compleet zonder een heerlijke aardappelgratin.
Ratatouille, het kleurrijke groentegerecht dat iedereen kent dankzij de gelijknamige film, viert versheid en de eenvoud van ingrediënten.
Niets sluit een Franse maaltijd beter af dan de zoete verrukking van tarte tatin.
Geen enkele ode aan de Franse keuken is compleet zonder het benoemen van de Franse kaasplank.
Juliette van Brunswijk
2025-08-03 23:23:31
Count answers
: 24
1. Quiche Lorraine is een klassieker uit het oosten van Frankrijk, de Quiche Lorraine combineert room, eieren en spek in een knapperige taartbodem.
2. Bœuf Bourguignon is een klassieker uit de Bourgondische gastronomie, Bœuf Bourguignon is een rundvleesstoofpot die langzaam wordt gekookt in rode wijn met uien, wortelen, knoflook en kruiden.
3. Robuchon Aardappelpuree is gecreëerd door de wereldberoemde chef Joël Robuchon, staat deze aardappelpuree bekend als de meest luxueuze ter wereld.
4. Tartiflette is rechtstreeks uit de Alpen de Tartiflette het ultieme comfortfood voor de winter.
5. Gratin Dauphinois is een delicate gratin uit de Dauphiné-regio bestaat uit dun gesneden aardappelen die langzaam worden gekookt in room en melk, op smaak gebracht met knoflook.
Lees ook
Wat zijn de vier Franse maaltijden op een dag?
De Fransen kennen vier maaltijden per dag, maar de namen van de maaltijden worden niet expliciet gen Lees meer
Wat is een traditioneel Frans menu?
Een traditioneel Frans menu bestaat uit gerechten zoals Ratatouille, Croque-monsieur, Quiche lorrain Lees meer
Hamza Koning
2025-08-03 22:19:36
Count answers
: 31
Boeuf grillé aux sarments de vignes is een geliefd gerecht in wijnstreken: vlees gegrild op sarments de vigne, gedroogde wijntakken.
Éclade de moules is een bijzonder gerecht uit Charente-Maritime: onder dennennaalden gerookte mosselen.
Bouillabaisse is de echte al eens gegeten, met complete vissen erin, stukjes aardappel en croutons met rouille.
Cargolade is een gerecht uit de Languedoc-Roussillon dat veel gegeten wordt op Catalaanse zomerfeesten.
Gigot d’agneau de 7 heures is een grootmoedersrecept dat je vaker bij de Fransen thuis treft dan in een restaurant.
Elizabeth Köster
2025-08-03 21:10:16
Count answers
: 28
Quiche lorraine is de typisch Franse quiche bij uitstek, met prei en spek.
Tartiflette is een typische ovenschotel uit de Franse Alpen.
Hachis parmentier is een klassieker uit de Franse keuken: hachis parmentier, een lekker stevige ovenschotel met vlees, groenten naar keuze en een lekker dikke laag aardappelpuree.
Boeuf bourgignon is een stoofpotje op basis van rundvlees gestoofd in rode wijn, runderbouillon, champignons, wortels, zilveruitjes en spekreepjes.
Artisjok met vinaigrette is een heerlijk klassieke Franse bereiding: artisjok met vinaigrette.
Lees ook
Drinken Fransen elke dag wijn?
De gemiddelde Fransman kan zo oud worden ondanks de consumptie van veel verzadigde vetten. Het antwo Lees meer
Waaruit bestaat een Franse lunch?
Er zijn twee belangrijke pieken in de dag van een volwassene, tussen 12.00 en 13.30 uur, voor de lun Lees meer
Tycho Verbeek
2025-07-30 14:32:30
Count answers
: 20
Ratatouille
Croque-monsieur
Quiche lorraine
Steak tartare
Citroentaart
Nienke le Guellec
2025-07-18 01:52:13
Count answers
: 22
Heb je zin in een stevige maaltijd zoals uiensoep, quiche Lorraine of een dampende stoofpot? Of misschien verlang je eerder naar een licht gerecht, zoals een salade niçoise of een hapje met artisjok?
Pissaladière
De pissaladière is belegd met ansjovis, ui en olijven en lekker met een frisse salade erbij.
Quiche lorraine
Quiche lorraine is de typisch Franse quiche bij uitstek, met prei en spek.
Boeuf bourgignon
Deze boeuf Bourguignon is op basis van rundvlees gestoofd in rode wijn, runderbouillon, champignons, wortels, zilveruitjes en spekreepjes.
Hachis parmentier
Een klassieker uit de Franse keuken: hachis parmentier. Een lekker stevige ovenschotel met vlees, groenten naar keuze en een lekker dikke laag aardappelpuree.
Fatima Molenaar
2025-07-18 00:03:17
Count answers
: 22
1. Croque Monsieur/Croque Madamme
De beste variaties op een tosti zijn de croque madame en de croque monsieur.
2. Tartiflette
De tartiflette is een gerecht dat je echt geproefd moet hebben.
3. Tarte Tatin
Ook van de tarte tatin, een 'appeltaart op z'n kop', bestaan veel variaties.
4. Croûte au fromage
Een ander kaasgerecht dat absoluut thuishoort in deze lijst is croûte au fromage.
5. Crêpe
Een vakantie in Frankrijk is niet compleet zonder een crêpe.
Lisanne de Bruin
2025-07-17 21:48:46
Count answers
: 17
De vijf typische Franse gerechten zijn:
1. Ratatouille
2. Salade Niçoise
3. Pissaladière
4. Soupe au Pistou
5. Tarte Tatin