2 uur tasting op locatie 5 kwaliteitswijnen Glazen inbegrepen Uitleg van deskundige Minimaal 6 personen
Bijpassende hapjes: €5,00 per persoon
Extra wijnen: €5,50 per persoon, per wijn.
Reiskosten zijn niet inbegrepenLees meer
Wat is de mooiste wijngaard van Nederland?
Op de Apostelhoeve, één van Limburgs mooiste plekjes bovenop de Louwberg, troont Nederlands oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland.
Wijndomein de Apostelhoeve bestaat op het moment uit 20 hectare, waar 5 verschillende druivensoorten zijn aangeplant: Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris en sinds 2020 ook Viognier.
Op de...Lees meer
Wat kost een wijnarrangement?
Volgens mij ligt dit idd rond de 35 euro.
Aperitief is apart.
Even terug graven toen ik er was, dat was 30/35 euro p.p inclusief een drankje vooraf.Lees meer
Wat is een normale prijs voor wijn?
Hoewel de gemiddelde prijs van een fles wijn 22,93 euro is, koop je de goedkoopste fles al voor 1,94 euro. 35,2% van de wijnen in Nederland zijn tussen de vijf en tien euro. In de supermarkt kost 75% van alle verschillende wijnen minder dan tien euro. Bij slijterijen ligt dat...Lees meer
Hoe moet je wijn proeven?
Wijn leren proeven, begint met het kijken naar de wijn in je glas. Je schenkt een scheutje wijn in je wijnglas en pakt deze bij de steel. Nu houd je het glas een beetje omhoog tegen een lichte achtergrond.
De volgende stap in het leren proeven van wijn is het...Lees meer
Is sauvignon blanc zoet of droge wijn?
Ja, Sauvignon Blanc is over het algemeen een droge witte wijn.
Diese wijnsoort staat bekend om zijn frisse en fruitige smaak met een hoge zuurgraad.
Of je nu op zoek bent naar een droge witte wijn, een wijn met een licht zoetje of juist met een frisse zuurgraad, wij hebben...Lees meer
Wat is de grootste wijngaard van Nederland?
Grootste wijngaard van Nederland
Als zoon Stan Beurskens een steeds grotere rol op zich neemt bij het beheer van het wijndomein in Vijlen verdiept hij zich ook meer in de wetenschappelijke kant van de wijnbouw.
Aan de Stellenbosch University in Zuid-Afrika en de Hochschule Geisenheim in Duitsland studeert hij oenologie....Lees meer
Wat is de meest gedronken wijn in Nederland?
Rode wijn is jarenlang de favoriet geweest, maar wit en rosé komen steeds meer in de buurt. Rode wijn blijft de traditionele favoriet, maar witte wijn en rosé zijn in opmars. Er is niet één simpele winnaar, want de wereld van wijn is divers en grillig.
Voeg daar de blijvende...Lees meer
Waarom smaakt mijn siroop raar?
Citroenzuur zorgt voor een frisse smaak en lange houdbaarheid. Ook zonder citroenzuur is deze siroop uiteraard houdbaar maar wel minder lang. Helemaal helder krijg je het alleen nooit omdat er altijd wat fijn stuifmeel overblijft in het water. Dat geeft niets, het toont gewoon dat jij jouw siroop helemaal zelf...Lees meer
Hoe maak je je eigen hoestdrank?
Was je kruiden onder koud, stromend water.
Doe het water, de suiker en de kruiden in een ruime pan en laat 24 uur trekken.
Steriliseer de volgende dag de flessen: haal de beugeldoppen eraf, doe ze in een schoon kommetje en giet er kokend water op.
Verwarm de oven voor...Lees meer
Hoe weet je of siroop nog goed is?
Twijfelt u over de kwaliteit van uw stroop? Let op de volgende signalen:
Als er schimmel of een zure geur ontstaat (zeer zeldzaam), is het beter de stroop niet meer te gebruiken.
Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Bewaaradvies voor dit geopende product 1maand houdbaar...Lees meer
Kan siroop slecht worden?
4. Pannenkoekenstroop/ maple siroop Tja, ook deze stropen hebben geen houdbaarheidsdatum nodig. Net als honing, dankzij het hoge suikergehalte. Ik kan me herinneren dat wij nog een oude verpakking hebben uit 2002(?) De verpakking is in dit geval minder lang houdbaar dan de inhoud.Lees meer
Hoe bewaar ik zelfgemaakte vlierbloesemsiroop?
Vul steriele (weck)flessen met de hete siroop en sluit de flessen af.
Weckflessen kan je daarna nog extra koken (minimaal een half uur) om de houdbaarheid te verlengen.
Bewaar (niet geweckte) flessen in de koelkast, ongeveer 6 maanden.
Eenmaal geopend is de siroop nog een paar weken houdbaar.Lees meer
Wat zijn beroemde Franse gerechten?
Typisch Frans eten zijn onder andere steak tartare, fruits de mer, coq au vin en heerlijke patisserie zoals pavlova of eclairs. De Franse keuken is heel divers en er zijn ontzettend veel lekkere Franse hoofdgerechten. Van Coq au vin tot ratatouille, bouillabaisse of boeuf bourguignon. En dan zijn er ook...Lees meer
Wat zijn Nederlandse desserts?
Nederlandse desserts zijn onder andere rijstpudding met mango, tiramisu recepten, desserts met fruit of klassiekers zoals crème brûlée, tarte tatin of pudding recepten. Daarnaast zijn er ook heerlijke kerstdesserts, zoals een pavlova kerstkrans of een klassieke viennetta. Toetjes met fruit doen het altijd goed, zoals toetjes met aardbeien, frambozen of...Lees meer