Wat is het oudste bekende geschreven recept ter wereld?
De gerechten, vastgelegd in spijkerschrift op kleitabletten, zijn volgens Sutherland de oudst bekende recepten.Lees meer
Wat zijn de horecatrends voor 2025?
1. Duurzaamheid als sleutelfactor
2. De opkomst van automatisering en AI
3. De groei van plantaardige voeding
4. Hyperlokale inkoop en verticale boerderijen
5. Ervaring boven allesLees meer
Wat zijn de ontwikkelingen in de horeca?
Onderwerpen als gastbeleving, innovatie en duurzaamheid staan voor de horeca hoog op de agenda.
Het waarom achter jouw onderneming telt
Dynamische prijszetting
Grab & Go selfservice oplossing ook voor horeca
Een bruisende zaak maakt het verschil
Gastbeleving als duurzaam antwoord op kostenstijging
Beloon trouwe gasten met punten
Innovatieve betaalmethoden
Duurzaamheid...Lees meer
Hoe ontstaan foodtrends?
Een trend kan beginnen via de straat of in een wereldberoemd restaurant.
Anyplace in the world where consumers gather together to enjoy good looking, good tasting food in exquisite , comfortable or sometimes experimental environments .
Essentially it rolls out via word of mouth through shared conversations or through social...Lees meer
Wat zijn de trendy producten in 2025?
Gezondheids- en wellnessproducten zijn zeer gewild.
Producten zoals fitnessapparatuur, voedingssupplementen en probiotica zijn zeer gewild.
Eco-vriendelijke producten zoals herbruikbare drinkflessen, biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen en duurzame modeartikelen winnen aan populariteit.
Slimme huisapparaten zoals slimme thermostaten, beveiligingscamera's en spraakgestuurde assistenten worden steeds populairder.
Fitnessapparatuur zoals yogamatten, weerstandsbanden en draagbare cardio-apparaten worden steeds...Lees meer
Wat zijn de voedingtrends voor 2025?
In 2025 is sportvoeding nog steeds booming, met een breed aanbod aan producten die gericht zijn op prestatieverbetering, spierherstel en energievoorziening. Eiwitpoeders blijven al een tijdje erg populair, vooral vanwege hun rol in spieropbouw en herstel na het sporten. Pre-workout supplementen worden veel gebruikt om meer energie en focus uit...Lees meer
Wat zijn actieve ingrediënten?
Actief farmaceutisch ingrediënt is de organische verbinding in een geneesmiddel die verantwoordelijk is voor de uiteindelijke farmacologische werking ervan.
De term wordt doorgaans in het Engels gehanteerd, hoewel ook de term farmacon gebruikt wordt.
Die laatste term is echter breder, aangezien deze duidt op elke verbinding die een biologisch actieve...Lees meer
Wat zijn actuele trends?
PwC heeft vijf wereldwijde megatrends geïdentificeerd die de wereld blijvend veranderen: klimaatverandering, technologische disruptie, demografische verschuivingen, gefragmenteerde wereld en sociale instabiliteit.
Dit zijn structurele ontwikkelingen die burgers, bedrijven, organisaties en regeringen met grote vraagstukken en dilemma’s confronteren.
Meer dan tien jaar geleden benoemden wij de megatrends voor het eerst.
Als...Lees meer
Wat zijn de trends in de horeca?
In 2025 zien we een sector die technologie omarmt, klanten terug laat komen door slimme loyalty-oplossingen en een steeds grotere focus heeft op milieubewuste keuzes. Gasten verwachten allang niet meer alleen een goed bord eten of een snelle koffie, ze zoeken naar beleving, duurzaamheid en feilloze service.Lees meer
What is the best vegan dessert?
Vegan sticky toffee pear pudding is sure to please a crowd.
Vegan banana bread is the perfect breakfast treat to enjoy with your morning cuppa.
Raspberry sorbet is perfect for hot summer days, or pairing with chocolate puds – and it's vegan too
Vegan vanilla ice cream is the perfect...Lees meer
Do McDonald's do vegan desserts?
McDonald's has launched a brand new vegan dessert - the 'Vegan Scoop' - and it's available in selected restaurants now.
The brand new McDonald’s Vegan Scoop is a sweet frozen dessert being introduced this summer.
It is available in two different flavours - Chocolate and Strawberry - it also has...Lees meer
Why are vegan desserts so good?
Vegan desserts often incorporate a variety of fruits, nuts, and seeds, all of which are rich in essential nutrients, vitamins, and minerals, making them healthier than traditional desserts, which may lack these nutritional benefits. Many vegan desserts replace these with plant-based fats, which can be lower in saturated fats and...Lees meer
Which popular sweets are vegan?
Polo mints are vegan.
Starburst are vegan.
Hubba Bubba bubble gum is vegan.
Skittles are vegan.
Rowntree’s Jelly Tots are vegan.
Tootie Frooties are vegan.
Sherbet Dip Dabs are vegan.
Love Hearts are vegan.
Sherbet Fountains are vegan.
Parma Violets are vegan.
Candy Kittens are vegan.
Haribo Soft Jelly Bear...Lees meer
Is gelato vegan?
Gelato is made with milk, cream, eggs, and sometimes butter, which give it body, creaminess, and flavor.
In contrast, vegan gelato replaces these ingredients with plant-based alternatives, such as soy milk, almond milk, coconut oil, or oat-based beverages.
Vegan gelato can achieve a creamy texture with careful selection of ingredients...Lees meer
What is America's most famous dessert?
Jell-O began its rise in popularity with the introduction in 1904 of the prophetic slogan "America's Most Famous Dessert."
Jell-O became both famous and quintessentially American.
Jell-O as not only America’s most famous dessert but one that was “at home everywhere.”Lees meer