:

Wat zijn de nadelen van zuurdesembrood?

Dylan Smits
Dylan Smits
2025-07-03 07:54:42
Count answers : 4
0
Of dit een bijdrage van enige betekenis voor de gezondheid oplevert, is onduidelijk. Het is niet wetenschappelijk aangetoond dat desembrood gezonder is dan normaal brood. (Zuur)desembrood is net zo gezond als ‘gewoon’ brood. Qua samenstelling lijken beide broodsoorten erg op elkaar: ze bevatten ongeveer evenveel koolhydraten, eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Maar of zuurdesembrood hierdoor echt gezonder voor je is, is niet aangetoond.