:

Wat is een typisch Gronings gebak?

Amy Kuijpers
Amy Kuijpers
2025-08-19 09:05:51
Count answers : 33
0
Groninger mosterdsoep is een romige mosterdsoep. Groninger aardappelstamppot is een hartige stamppot met aardappelen. Grunneger koek is een kruidige specerijcake.
James Huurdeman
James Huurdeman
2025-08-17 05:52:35
Count answers : 31
0
Zoepenbrij is zo’n pap waar je het vanzelf warm van krijgt. Gemaakt met karnemelk, bloem en een scheut stroop – meer heeft dit traditionele gerecht eigenlijk niet nodig. Zoepenbrij – in de rest van Nederland bekend als karnemelksepap – kreeg in Groningen zijn eigen naam: zoepen betekent daar simpelweg karnemelk. Er bestaan twee varianten: gortpap en bloempap. Door de karnemelk te koken, eventueel samen met wat gort, en vervolgens te binden met bloem en op smaak te brengen met stroop of suiker, ontstond een stevige maaltijd. Zoepenbrij werd gegeten als ontbijt of nagerecht, en dat kon zowel warm als koud. We vertellen je hoe je het zelf maakt.

Lees ook

Wat zijn typische Nederlandse lekkernijen?

Nederlandse kaas, tot Goudse stroopwafels en Delfts blauwe relatiegeschenken tot Hollandse klompen e Lees meer

Hoe heten zoete lekkernijen?

Zoete lekkernijen zijn bijvoorbeeld een zoete brownie, yoghurtcake of jam. Chilijam is ook een zoete Lees meer

Vera Jansen
Vera Jansen
2025-08-04 19:32:04
Count answers : 26
0
Poffert is een hartige cake in een tulbandvorm en kan als hoofd- en nagerecht worden gegeten. Groninger Koek doet sterk denken aan ontbijtkoek, maar dan vele malen lekkerder. Krentjebrij is een specialiteit onder de naam in Noord-Nederland. Boerenjongens en -meisjes zijn rozijnen of abrikozen geweekt in een mengsel van brandewijn, suiker, kaneel, vanille en water.
Helena Verbeeck
Helena Verbeeck
2025-08-04 18:33:44
Count answers : 33
0
Groninger gemberkoek €6,75 + Groninger notenkoek €6,75 + Groninger sucadekoek €6,75 + krentenkoek €6,75 + Martenshoekster bol €4,95 + ontbijtkoek €5,75 + Oud wijvenkoek €5,75 + Oud wijvenkoek zonder rozijnen €5,75 + pakje gesneden roggebrood €2,50 + Roggebol €5,90 + Rozijnenbrood €6,75 + Sucadebrood €6,75 + suikerbrood €6,75 + thee koeken €6,95 + Zuidlaarder bol €9,45

Lees ook

Wat is typisch zuidhollands eten?

In Zuid-Holland kun je de bekende stroopwafels vinden. Deze wafels zijn gemaakt met twee dunne koekj Lees meer

Wat zijn typisch Nederlandse snacks?

Typisch Hollands lekkernijen waaronder chocolade, stroopwafels, drop en stroopwafels. Al deze Typis Lees meer

Lauren van de Ven
Lauren van de Ven
2025-07-27 01:01:37
Count answers : 28
0
Heerlijke zoete, dunne wafeltjes, ze worden wel kniepkoukies of knieperties genoemd. Deze lekkernij wordt meestal traditioneel rond de jaarwisseling gebakken en gegeten. Spekkedik of spekkedikken is een soort kleine pannekoek die rond oud en nieuw gegeten wordt. Poffert is een typisch Groningse dish. Het is een broodachtig boerengerecht en wordt vooral gegeten als hoofdgerecht en soms als toetje.
Kiki Gepa van Bourgondië
Kiki Gepa van Bourgondië
2025-07-17 00:14:38
Count answers : 37
0
Een echte Groninger koek, dé Groningse lekkernij Deze stevige, donkerbruine koek is puur sentiment. Een echte smaak van vroeger. Gemaakt met geurige specerijen zoals kaneel, kruidnagel of anijs, brengt hij je in één hap terug naar oma’s warme keuken, waar altijd iets in de oven stond. De kruidige geur alleen al roept herinneringen op aan koude dagen, warme dekens en dampende kopjes thee. Perfect bij koffie of thee op een druilerige middag, en nog lekkerder als je er een dikke laag roomboter op smeert die langzaam smelt. Verkrijgbaar bij ambachtelijke bakkers door de hele stad, vaak nog met het persoonlijke handschrift van de bakker erop. Échte Groningse gezelligheid in een plak.

Lees ook

Wat zijn typisch Nederlandse snoepjes?

Typisch Nederlands snoep is lastig te vinden in het buitenland. Hierdoor behoudt het zijn unieke sta Lees meer

Wat eten bij zoete craving?

Als je weet dat je ’s avonds trek krijgt, dan kun je beter een bewuste keuze maken. In plaats van ch Lees meer

Casper Evers
Casper Evers
2025-07-01 11:10:40
Count answers : 22
0
Groningerkoek - een soort ontbijtkoek gemaakt van roggedeeg en stroop Groninger kruidkoek Groninger anijskoek Groninger gemberkoek Fieterknutten - koekjes, van oudsher gebakken op het Hoogeland rond sinterklaas Oudewijvenkoek of Oalwief - een zoete koek die lijkt op een ontbijtkoek Speltkoek - een variant van de Groninger koek, gemaakt van spelt-granen Poffert - een ronde cake met rozijnen Kniepertjes - zoete, dunne koekjes die rond Oud en Nieuw worden gegeten Nieuwjaarsrolletjes - opgerolde kniepertjes
Evi Demirel
Evi Demirel
2025-07-01 05:44:54
Count answers : 30
0
Poffert is een typisch Gronings streekgerecht, het is een soort broodcake die je au bain marie bakt. Wij eten het als avondeten met gesmolten boter en bruine suiker. Maar het is ook lekker bij de koffie.

Lees ook

Hoe heten de zoete zusjes?

De zoete zusjes zijn Saar en Janna, beter bekend als de kinderen van Hanneke de Zoete. Lees meer

Wat zijn typische Groningse lekkernijen?

Van Knol's koek tot mosterd en van traditioneel snoep tot heerlijke chocolade. Heerlijke repen en b Lees meer