Wat is een goede visvervanger?
Je hebt de gezondheidseffecten van vis nodig, dus kan je EPA en DHA vetzuren binnenkrijgen via een p Lees meer
Wat is de meest duurzame vis?
Ayoub Klomp Jan
2025-11-01 09:22:24
Count answers
: 43
Vis die duurzaam is, kan je herkennen aan een ASC-keurmerk voor gekweekte vis of een MSC-keurmerk voor wild gevangen vis.
Via de Viswijzer van Good Fish kan je zien welke vis duurzaam is.
Mosselen en haring uit de Noordzee zijn prima te eten.
Kabeljauw is flink overbevist en etmesi beter laten staan.
Ook gamba’s en rode mul zijn geen duurzame keuze.
Kay Perrono
2025-10-26 06:32:25
Count answers
: 36
Kies je bijvoorbeeld voor (Zeeuwse) oesters, mosselen, alikruiken, Noorse zalm, haring, makreel of wijting, dan zit je bijna altijd wel goed.
Vis die gekweekt of gevangen wordt onder goed beheer, met minimale schade aan bodem, natuur en ecosysteem.
Lees ook
Wat is duurzame visserij?
Binnen de visserijsector betekent duurzaamheid; rekening houden met mens, planeet en opbrengst. Conc Lees meer
Lieke die Pelser
2025-10-15 07:08:46
Count answers
: 31
De vissoorten met de minste broeikasgasemissies zijn haring en wild gevangen zalm.
Tilapia, meerval, pangasius, forel of tonijn uit een blik hebben een veel hogere score: deze is hoger dan varkensvlees, maar lager dan rundvlees.
Wat betreft landgebruik scoren alle soorten beter dan varkens- en rundvlees.
De meeste vis komt uit het wild of uit kwekerijen waar minder grondstoffen voor nodig zijn.
Janne Prins
2025-10-15 06:04:21
Count answers
: 27
Mosselen zijn het meest duurzaam van wat je in de zee kunt vinden.
De populaire schelpjes worden immers op een duurzame wijze gekweekt.
Haring is altijd duurzaam.
Ook oesters, Schotse of Noorse zalm, grijze garnalen, Noordzeekrab, wijting en schelvis zijn een duurzame keuze.
Koop de volgende keer eens een vis die als bijvangst gevangen wordt, zoals grauwe poon, schar of steenbolk.
Lees ook
Welke vis kun je nog verantwoord eten?
Roodbaars, wijting en koolvis zijn overheerlijke én duurzame witvis. Mooie, minder bekende witvisse Lees meer
Welke voedingsmiddelen zijn het meest milieuvriendelijk?
Niet te veel vlees eten, bijvoorbeeld een biefstuk in plaats van bonen, helpt om de invloed van jouw Lees meer