:

Wat is het motto van slow food?

Merijn Çetin
Merijn Çetin
2025-10-13 07:11:33
Count answers : 32
0
Het concept van voedsel is een multidisciplinaire aanpak, een bewuste focus op de sterke link tussen bord, planeet, mensen en cultuur. De actie van eten wordt beschouwd als niet slechts een biologische behoefte invullen, maar ook als een genoegen om met anderen te delen. Ons motto luidt Good, clean and fair. Good, het gaat om smaak, goede producten zijn die een genoegen zijn voor de zintuigen, die zijn verbonden met identiteit en lokale gastronomische cultuur. Clean, voedsel moet op een respectvolle manier geproduceerd en geconsumeerd worden. Fair, heeft betrekking op de organisatie van arbeid en markten, die ruimte moet bieden voor consumentenprijzen en eerlijke economische voordelen voor producenten.
Anouk van de Brink
Anouk van de Brink
2025-10-13 07:10:10
Count answers : 26
0
In Italië bestaan meer dan tweehonderd Slow Food Presidia onder het motto: Want om de wereld te veranderen moet je eerst je menu veranderen.

Lees ook

Wat is slow dining?

Slow food is eerlijk, puur en vooral erg lekker. Het zijn recepten die je – zonder haast - met loka Lees meer

Welke slowfoods moet je eten?

Tagliatelle Bolognese is een heerlijk stoofpotje. Chili con carne met rijst is een klassieke bereid Lees meer

Olaf van Allemanië
Olaf van Allemanië
2025-10-13 06:03:42
Count answers : 21
0
Good, clean en fair voedsel. Good Government, Good Food. Samen voor lekker, puur en eerlijk.
Elisabeth Çiçek
Elisabeth Çiçek
2025-10-13 04:15:44
Count answers : 30
0
Good, Clean en Fair voedselsysteem voor iedereen.

Lees ook

Wat is de slow food beweging?

Slow Food is a global movement acting together to ensure good, clean and fair food for all. Let us s Lees meer

Wat is het symbool van slow food?

Het internationale symbool van Slow Food is de slak. Lees meer