Er moet een leesbare tekst op een menukaart staan.
Het ispreferabel dat de tekst in een gangbaar formaat zoals A4 staat.
Een menukaart moet ook een omschrijving van de gerechten bevatten.
De omschrijving dient duidelijk en makkelijk te zijn voor de klant.
De geografische oorsprong van de ingrediënten moet in het menu vermeld worden.
Op de menukaart hoort de prijs van elk gerecht te staan, zonder te veel Eurotekens.
Je moet er rekening mee houden dat jouw menukaart er verzorgt dient uit te zien.
Een menukaart kan ook foto's van gerechten bevatten.
Het is belangrijk dat een menukaart niet te uitgebreid is, om keuzestress te vermijden.
Een menukaart moet regelmatig worden bijgewerkt om nieuwe gerechten aan te bieden.
Er moet rekening worden gehouden met andere talen als er vaker buitenlandse klanten over de vloer komen.