Hoe maak je de beste eieren?
Stefan Wolters
2025-06-24 07:47:24
Count answers
: 6
Om het perfecte zachtgekookte of hardgekookte ei te koken en te voorkomen dat het leegloopt, kan je met een eierprikker aan de stompe kant van het ei een gaatje in de schaal prikken.
Doe de eieren in een pan en voeg zoveel water toe dat ze half onder staan.
Zet de kookwekker voor hardgekookte eieren op 10 minuten.
Reken voor een half zacht gekookt ei op 8-9 minuten.
Reken voor een zacht gekookt ei op 6-7 minuten.
Leg de eieren in koud water of spoel ze af met koud water, hierdoor pellen ze makkelijker en stopt het garingsproces.
Lees ook
- Wat is het verschil tussen Eggs Royale en Eggs Benedict?
- Hoe maak je eieren benedict?
- Wat zijn de drie soorten Eggs Benedict?
- Wat is het verschil tussen Eggs Benedict en Eggs Hollandaise?
- Wat is het verschil tussen Eggs Benedict en Irish Benedict?
- Wat is het verschil tussen Eggs Royale en Atlantic?
- Welke saus voor eggs benedict?
- Wat is het verschil tussen klassieke en Florentijnse Eggs Benedict?
- Is gepocheerd ei hetzelfde als Eggs Benedict?