Welke wijn past goed bij een voorgerecht?
Bij voorgerechten als salades, wit vlees of vis wordt er vaak gekozen voor een witte, droge wijn, zo Lees meer
Lokale honing inspiratie
Matthias Huijzing
2025-10-08 15:27:15
Count answers
: 38
Er zijn verschillende imkers in de stad waar je lokale honing van kan kopen.
Velen van deze imkers zijn lid van de Imkersvereniging Den Haag, wat meteen het eerste adresje is voor lokale honing!
Iedere 1e zondag van de maand van april t/m oktober, tussen 12-16 uur kan je bij de Leidsestraatweg 51 terecht voor honing en andere producten als kaarsen van bijenwas en honingbonbons.
Wist je dat ze op de kleinschalige kinderboerderij Jacobahof in de Schilderswijk ook een imker hebben?
Lente Thee en Chocolade in Scheveningen verkoopt honing van de imker uit Clingendael.
Haar bijen maken ook heerlijke honing die te koop is.
Ze verkoopt haar honing vanuit de Jacobahof en bij Lekker Nassuh.
Lize van Clootwijck
2025-09-30 08:28:17
Count answers
: 35
Bijenbaas houdt bijen in de natuur.
We gebruiken geen schadelijke middelen en we brengen de bijen niet naar fruittelers en andere kwekers die wel met chemische gewasbescherming werken.
De honing wordt ‘koudgeslingerd’ vanuit de bijenraat gaat vervolgens direct het potje in.
Rauwe honing dus.
Ongemengd en onverhit, zodat alle gezonde eigenschappen bewaard blijven.
Op het deksel van iedere pot Bijenbaas honing staat een unieke Track and Trace code.
Door de code hier in te voeren is de herkomst van de honing achterhalen.
Lees ook
Wat zijn de 5 basisstappen bij wijnproeven?
Om wijn te evalueren, komt het allemaal neer op de 5 s'en. SEE (ZIEN) SWIRL (WALSEN) SNIFF/SMELL Lees meer
James Huurdeman
2025-09-20 11:51:51
Count answers
: 32
Koop honing rechtstreeks van de imker.
Honing van lokale imkers is vaak verser en minder bewerkt dan honing uit de supermarkt.
Het is ook een goede manier om de lokale biodiversiteit te ondersteunen.
Steenbergen en andere Nederlandse streken bieden een rijke variëteit voor bijen om nectar te verzamelen.
Kies voor echte honing.
Echte honing moet voldoen aan bepaalde kwaliteitsnormen.
Vermijd honing met toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen.
Honing van lokale imkers heeft meestal een unieke smaak vanwege de bloemen die in de buurt groeien.
Er zijn veel verschillende soorten honing, elk met unieke smaken, texturen en eigenschappen.
Het is vaak ook duurzamer om lokaal te kopen enzo.
Amy Kuijpers
2025-09-20 07:25:08
Count answers
: 34
Door lokale honing te kopen, steun je lokale producenten.
Lokale honing heeft een unieke smaak en aroma, afhankelijk van de bloemen waaruit de bijen hun nectar halen.
De smaak en kleur van lokale honing variëren met de seizoenen, afhankelijk van de bloeiende planten.
Honing van bij ons is doorgaans verser dan honing die van ver komt.
Sommige mensen zijn allergisch voor honing die afkomstig is van nectar van bepaalde planten.
Lokale honing zou kunnen helpen om deze allergieën te verlichten, doordat het kleine hoeveelheden van lokale pollen bevat.
Lees ook
Hoe kan ik mijn wijnproeverij leuker maken?
Kies een thema, dat geeft structuur aan je proeverij en, daarmee, rust aan je hoofd. Een land of reg Lees meer
Welk hapje past bij pinot grigio?
Een uitstekende combinatie met een goede Pinot Grigio is bijvoorbeeld gegrilde vis maar ook met blad Lees meer