Wat is de beste rode wijn om te koken?

Lise Can
2025-09-11 02:02:33
Count answers
: 20
Met rode wijn is het vooral belangrijk dat je een gemiddeld stevige wijn hebt met niet te veel tannines. Denk dan bijvoorbeeld aan een merlot. Tannines kunnen namelijk je gerecht droger maken en dat wil je liever niet. Als je een te delicate rode wijn hebt kun je deze beter bewaren voor in je glas.