Seizoensgebonden taart inspiratie

Mijn oven draait in de lente overuren met baksels waarin rood fruit en citroen de hoofdrol spelen. De meest populaire aardbeien recepten blijven toch wel de aardbeien cheesecake bites, aardbeien cupcakes én natuurlijk de aardbeien kwarktaart. Frambozen en blauwe bessen beginnen rond deze tijd ook weer in de schappen te verschijnen en zijn fantastisch in muffins, cheesecakes of gewoon als topping op een versgebakken taart. Een paar populaire recepten voor in de lente die je echt eens moet proberen: Frambozen-citroen cakerol: deze taart stapel je niet in laagjes op, maar je maakt er een rol van. Kwarktaart toetje met aardbeien: fris, fruitig en zonder oven te maken. Charlotte taart met citroen: een echte klassieker en met een heerlijke citroensmaak die perfect past bij het voorjaar Citroen-rozemarijn scones: een heerlijke middenweg tussen zoete en hartige scones. Volkoren amandel-blauwe bes muffins: gewoon ontzettend lekker en daarnaast ook nog eens erg makkelijk om te maken.